Echte gastvrijheid verdwijnt nooit. Maar wat maakt een horecaconcept anno nu succesvol? Van fine dining tot grand cafés: de spelregels veranderen. In de HOMiES Formulesheets lees je hoe klassieke horecamerken zich heruitvinden, waar de kansen liggen en welke formules de standaard zetten. Succes in horeca is geen toeval. Het is strategie.
Restaurant Company Europe groeide in vijf jaar uit tot Nederlands grootste horecagroep met merken als Loetje en Happy Italy. Ontdek hoe schaal, focus en formulekracht samenkomen in deze ambitieuze groeiformule.
Rebel Horeca Groep bewijst dat lokale verankering, creatieve conceptontwikkeling en slimme samenwerkingen de sleutel zijn tot succes in stadsgerichte horeca. Ontdek hun aanpak en formulekracht in Leiden.
Roompot transformeert naar een Europese marktleider in leisure en hospitality. Ontdek hoe de fusie met Landal GreenParks en de focus op inclusiviteit, duurzaamheid en schaalvergroting zorgen voor een nieuw type foodserviceformule.
Khalid Oubaha Company overleefde de zwaarste crisis in zijn bestaan en herbouwt zijn horeca-imperium in Nijmegen, Arnhem en Enschede. Lees hoe veerkracht, transparantie en herpositionering de kern vormen van deze unieke horecaspeler.
Brothers Horeca Groep is getransformeerd van discotheek naar veelzijdige horecafamilie. Lees hoe de broers Peek inzetten op campusconcepten, eventlocaties en creatieve horecaformats in Midden-Nederland.
De Beren groeide uit van Rotterdams eetcafé tot landelijke restaurantketen met 80 vestigingen. Ontdek hoe dine-in, delivery en franchise samenkomen in een toegankelijke groeiformule.
Van der Valk is het grootste horecabedrijf van Nederland, met 80 hotels en een sterke focus op uitbreiding, duurzaamheid en gastvrijheid. Ontdek hoe deze familieformule zich blijft vernieuwen en waarom samenwerking strategisch interessant is.
Accor is met merken als Ibis, Mövenpick en Novotel sterk vertegenwoordigd in Nederland. Lees hoe de hotelgroep inzet op duurzaamheid, innovatie en herstructurering voor een toekomstbestendige hospitalitystrategie.
Fletcher Hotels is de grootste hotelketen van Nederland, met meer dan 110 locaties en sterke groei in zowel leisure als luxe. Ontdek hoe de keten zich onderscheidt via overnames, maatschappelijke betrokkenheid en landelijke dekking.
De Meyer Horeca Groep combineert klassieke horeca met fastfoodformules zoals Burger King. Lees hoe het bedrijf met merken als Moeke, Boerke Verschuren en Luden bouwt aan duurzame groei en gastvrijheid in heel Nederland.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.