De Franse hotelgroep Accor is een van de grootste hospitalityspelers ter wereld. In Nederland exploiteert Accor een breed scala aan hotelmerken, waaronder Ibis, Novotel, Mövenpick, Mercure en Sofitel. Met in totaal 89 vestigingen in 2023 en een F&B-omzet van €192,5 miljoen, behoort de keten tot de zwaarste hitters in de Nederlandse hotelmarkt.
De aanwezigheid is geconcentreerd in het westen van het land, met grote zakenhotels nabij luchthavens, congreslocaties en city hubs. Maar ook de bredere positionering van het portfolio springt in het oog: van budget (Ibis) tot premium (Mövenpick) en lifestyle (Sofitel & MGallery).
Accor Nederland is onderdeel van de internationale structuur die sinds 2022 opgesplitst is in twee takken:
-
Premium, Midscale & Economy
-
Luxury & Lifestyle
Deze splitsing biedt ruimte voor meer focus binnen de merkenfamilie en snellere adaptatie op lokale markten.
Actueel: duurzaamheid, reorganisatie en technologische versnelling
In 2024 zijn er meerdere strategische ontwikkelingen gaande binnen Accor:
-
In samenwerking met Orbisk startte Accor een grootschalige uitrol van voedselafvalmonitoring in honderden hotels wereldwijd.
Doelstelling: een reductie van voedselverspilling met 60% voor 2030 – ruim boven de SDG-norm van de Verenigde Naties.
-
Accor gaat haar hotelportefeuille afslanken, met een verkoopoperatie van voor circa 2 miljard euro aan vastgoed, onder meer om schulden af te lossen. In Nederland zou dit gaan om één hotel.
-
De opening van het Ibis Styles hotel naast Ahoy Rotterdam onderstreept de continue vernieuwing en uitbreiding van het Nederlandse netwerk.
Accor is daarmee een koploper in duurzaamheid én financiële herstructurering, waarbij het operationeel beheer losgekoppeld wordt van eigendom. De groep wil investeren in innovatie, technologie en beleving zonder gebonden te zijn aan fysiek vastgoed.
Marktpositie: breed, schaalbaar en systeemgedreven
Accor combineert internationale schaal met geavanceerde datagedreven sturing, bijvoorbeeld op het gebied van prijsstelling, distributie en klantfeedback. De keten scoort hoog op:
-
Consistentie in merkbeleving
-
Reikwijdte binnen diverse doelgroepen
-
Snelheid van implementatie van nieuwe technologieën
De sterke rebound in 2023 – terug naar pre-coronaniveau – toont aan hoe krachtig de structuur is. Met ruim 5.000 hotels wereldwijd is het merk in staat om learnings snel op te schalen én lokaal aan te passen.
De merkenstrategie biedt bovendien kansen voor cross-segment positionering. Zo is Ibis volop in ontwikkeling met vernieuwde eet- en sfeerconcepten als Charlie’s Corner, waarbij eten, drinken en muziek samenkomen.
Tips om effectief samen te werken met Accor Nederland
Accor werkt graag samen met leveranciers die:
-
Internationale ervaring combineren met lokale service
-
Kunnen bijdragen aan duurzaamheidsdoelen, zoals voedselverspilling en CO₂-reductie
-
Meedenken in conceptontwikkeling, bijvoorbeeld rondom branded foodconcepten of hotel F&B-positionering
-
Beschikken over technologische of logistieke schaalbaarheid
-
Begrijpen hoe hospitality, data en merkconsistentie samenkomen
De inkoopstructuren zijn strak georganiseerd, en Accor verwacht van leveranciers dat ze meerwaarde leveren op zowel productniveau als procesniveau.
