HOMiES Netwerk Lidmaatschap HOMiES Netwerk Lidmaatschap Header

Foodservice HOMiES lanceert HOMiES Insights: “Relevante kennis moet niet langer onvindbaar zijn”

De wereld van Foodservice en Foodretail verandert razendsnel. Toch ontbreekt het momenteel bij veel professionals nog steeds aan actuele kennis over de markt waarin ze opereren. Terwijl marketeers, sales- en category managers en inkopers dagelijks hun best doen en proberen impact te maken, blijven de juiste inzichten over kanalen en formules vaak moeilijk vindbaar.

Daarom lanceert Foodservice HOMiES vandaag zijn nieuwste uitbreiding: HOMiES Insights: een digitale kennisomgeving met praktische data, inzichten, formulesheets en toplijstjes over de grootste spelers in Foodservice én Foodretail.

“Als je op een goede manier wilt meebewegen met de markt en succesvol wilt samenwerken met formules, moet je eerst begrijpen hoe die werkt. HOMiES Insights helpt je daarbij. Geen dikke rapporten, maar onepagers met inzichten die je direct kunt toepassen”.

Een centrale plek

“Al jaren had ik dit idee in mijn achterhoofd zitten. Een plek waar mensen zélf toegang hebben tot informatie die hen helpt om het juiste gesprek te voeren. Niet alleen als je een directiefunctie of grote portemonnee hebt, maar omdat je je werk goed wilt doen,” vertelt Mehmet Eser, oprichter van Foodservice HOMiES.

“Ik weet hoe het voelt als je belangrijke gesprekken voert met grote formules, terwijl je eigenlijk nét te weinig context hebt. Of dat je een presentatie voorbereidt of een voorstel wilt maken, maar niet weet wat de échte uitdagingen van de betreffende formule zijn. Die frustratie, die wilde ik omzetten in iets dat werkt.”

Met HOMiES Insights willen wij nu juist díé brug slaan. Een tool die je helpt om meer diepgang te brengen in gesprekken met kennis die er toe doet, om verbinding te maken door eerst te begrijpen én om niet te verzanden in algemene data.

Over HOMiES Insights

HOMiES Insights is het digitale verlengstuk van HOMiES met:

  • Actuele kanaalinzichten: Geen droge marktdata of dikke rapporten, maar praktische inzichten die professionals direct kunnen gebruiken in hun werk.
  • Meer dan 150+ formulesheets: Van formules als Van der Valk Hotels en Vermaat Catering tot De Beren Restaurants en van Albert Heijn, HelloFresh tot Bakker van Maanen. Alle grote spelers in Foodservice & Foodretail die samen goed zijn voor meer dan 90% van de totale omzet zijn in kaart gebracht in heldere profielen met cijfers, inzichten en praktische tips.
  • Top 10- & Top 20-lijstjes per kanaal: Van Klassieke Horeca, Catering, Fastservice, Gemak, Supermarkten, New Retail tot Online.
  • Wekelijkse uitbreidingen met nieuwe formules en inzichten: De eerste 150 formules zijn nu uitgewerkt, de rest volgt snel.
HOMiES Formulesheets

Het doel: niet alleen weten wat er speelt, maar begrijpen waarom het ertoe doet. Het is gebouwd voor mensen die in de praktijk werken: in sales, marketing, category management en formuleontwikkeling. Zodat je niet hoeft te zoeken in dichte rapporten, maar in 3 minuten een compleet beeld hebt van een formule. En daar dus een beter gesprek mee voert. Of een betere beslissing neemt.

Waarom inzichten belangrijk zijn

De food industrie is complex, versnipperd en vol beweging. Juist daarom is overzicht en inzicht zo waardevol. Te vaak is kennis alleen beschikbaar voor mensen aan de top of verstopt in rapporten die veel tijd kosten. Met HOMiES Insights maken we dat anders. We bouwen aan een platform waar jij als professional zélf persoonlijk grip krijgt op de markt en de segmenten, of je nu bij een leverancier werkt, in een formule, bij een dienstverlener of in een adviesrol.

“Je kunt pas écht samenwerken als je elkaar begrijpt, of in ieder geval elkaar ook echt probeert te begrijpen. HOMiES Insights helpt daarbij. Het geeft je handvatten om niet alleen de juiste vragen te stellen, maar ook om met elkaar in gesprek te gaan. 

HOMiES TOP lijstjes

Probeer nu het zelf

Benieuwd naar welke formules al zijn uitwerkt en welke inzichten je kunt vinden in alle formulesheets? Maak dan nu direct een gratis HOMiES account aan en krijg toegang tot alle inzichten.

Bekijk de Formulesheets

HOMiES Bedrijfsprofiel Thuisbezorgd.nl HOMiES Bedrijfsprofiel Thuisbezorgd.nl
Bezorgconcepten
Thuisbezorgd.nl: Marktleider in maaltijdbezorging met internationale reikwijdte
Thuisbezorgd.nl is in Nederland uitgegroeid tot dé dominante speler in de maaltijdbezorgmarkt. Als onderdeel van het internationale Just Eat Takeaway…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-AH-Supermarkten HOMiES-Bedrijfsprofiel-AH-Supermarkten
Fullservice Supermarkt
Albert Heijn: Marktleider en innovator binnen de Nederlandse supermarktwereld
Albert Heijn (AH) is de onbetwiste nummer één in het Nederlandse supermarktkanaal en vormt al jaren het vlaggenschip van Ahold…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Vermaat-Groep HOMiES-Bedrijfsprofiel-Vermaat-Groep
Bedrijfscatering
Vermaat Groep: Marktleider in catering met bijna 500 vestigingen
Vermaat Groep begon in 1978 als een delicatessenzaak in IJsselstein en groeide sindsdien uit tot de grootste cateraar van Nederland.…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel Van der Valk HOMiES Bedrijfsprofiel Van der Valk
Hotels
Van der Valk Hotels: Grootste horecafamilie bouwt aan toekomst
Van der Valk is niet alleen de grootste horecaketen van Nederland, maar ook een van de meest iconische familiebedrijven in…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Gall-Gal HOMiES-Bedrijfsprofiel-Gall-Gal
Slijterij
Gall & Gall: De grootste drankenspeciaalzaak van Nederland
Sinds de oprichting in 1884 is Gall & Gall uitgegroeid tot dé toonaangevende slijterijketen van Nederland. Wat begon met een…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel McDonalds HOMiES Bedrijfsprofiel McDonalds
Fastservice
McDonald’s: Wereldwijd icoon met lokale uitdagingen
McDonald’s is uitgegroeid tot de grootste en meest herkenbare fastfoodformule ter wereld, met meer dan 44.000 restaurants wereldwijd. Nederland kreeg…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel Restaurant Company Europe HOMiES Bedrijfsprofiel Restaurant Company Europe
Restaurants
Restaurant Company Europe: Multi-brand horecagroep met snelle groei en stedelijke focus
Restaurant Company Europe (RCE) is de grootste horecagroep van Nederland en bundelt onder één vlag populaire restaurantconcepten als Loetje, Happy…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Jumbo-Supermarkten HOMiES-Bedrijfsprofiel-Jumbo-Supermarkten
Fullservice Supermarkt
Jumbo Supermarkten: Ondernemende foodretailer met focus op schaal, prijs en efficiëntie
Jumbo is een formule met het DNA van een familiebedrijf en het karakter van een ambitieuze uitdager. Sinds de introductie…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Compass-Group-Nederland HOMiES-Bedrijfsprofiel-Compass-Group-Nederland
Bedrijfscatering
Compass Group: Wereldspeler met lokale impact in food & hospitality
Compass Group Nederland is onderdeel van de internationale Compass Group PLC, actief in 45 landen en wereldwijd marktleider in food…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Albron. HOMiES-Bedrijfsprofiel-Albron.
Bedrijfscatering
Albron Catering: Grootste cateraar met sociale impact als kompas
Albron is al 125 jaar actief in foodservice en staat bekend als een organisatie met een uitgesproken maatschappelijke missie. Wat…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Hema HOMiES-Bedrijfsprofiel-Hema
Foodservice in Retail
HEMA: Nederlands warenhuisicoon met een vernieuwde kijk op foodservice
HEMA is een van de meest iconische merken van Nederland en al sinds 1926 een vaste waarde in het straatbeeld.…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Keurslager HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Keurslager
Slagerij
De Keurslager: Ambachtelijk vlees en lokaal vakmanschap als kracht
De Keurslager is geen traditionele keten of franchiseformule, maar een vereniging van zelfstandige slagers die het keurmerk ‘Keurslager’ mogen voeren.…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-AH-Supermarkten HOMiES-Bedrijfsprofiel-AH-Supermarkten
Online
AH.nl: Digitale supermarktformule met schaal, innovatie en AI-ambitie
Albert Heijn timmert met AH.nl al jaren aan de digitale weg. Als onderdeel van de grootste supermarktketen van Nederland is…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Lidl HOMiES-Bedrijfsprofiel-Lidl
Discount Supermarkt
Lidl: De prijsbewuste uitdager met duurzame ambities en stille dominantie
Lidl is uitgegroeid tot een vaste waarde in het Nederlandse supermarktlandschap. Sinds de eerste vestiging in 1997 heeft de Duitse…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Echte-Bakker HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Echte-Bakker
Bakkerij
De Echte Bakker: Kwaliteit, ambacht en gemoedelijkheid als onderscheidend vermogen
De Echte Bakker is geen traditionele keten of formule, maar een gilde van zelfstandige ambachtelijke bakkers die zich onderscheiden met…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel Accor Hotels Services Netherlands BV HOMiES Bedrijfsprofiel Accor Hotels Services Netherlands BV
Hotels
Accor Hotels: Wereldhotelreus met sterke merken en lokale slagkracht
Accor is wereldwijd een van de grootste hotelgroepen en speelt ook in Nederland een grote rol in het hospitalitylandschap. Onder…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel De Beren Holding HOMiES Bedrijfsprofiel De Beren Holding
Restaurants
De Beren Restaurants: Van grillrestaurant tot publiekslieveling in casual dining
De Beren begon in 1984 als “Bruintje Beer” in Rotterdam en groeide uit tot een van de bekendste restaurantformules van…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-NS-Stations-Retail. HOMiES-Bedrijfsprofiel-NS-Stations-Retail.
Foodservice in Travel
NS Stations: Strategische speler op kruispunt van mobiliteit en retail
NS Stations is veel meer dan alleen een logistiek knooppunt. Deze dochterorganisatie van de Nederlandse Spoorwegen heeft zich ontwikkeld tot…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Amazing-Oriental HOMiES-Bedrijfsprofiel-Amazing-Oriental
Overige Speciaalzaak
Amazing Oriental: Aziatische speciaalzaak met internationale ambities
Amazing Oriental is al decennialang een vertrouwde naam voor wie op zoek is naar authentieke Aziatische producten. Wat in 1986…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-PLUS HOMiES-Bedrijfsprofiel-PLUS
Fullservice Supermarkt
PLUS Supermarkten: De coöperatieve speler met lokale wortels en landelijke groeiplannen
PLUS is een vertrouwde naam in het Nederlandse supermarktlandschap, bekend om zijn persoonlijke benadering, lokale betrokkenheid en sterke focus op…
Lees meer

Bekijk de TOP-lijstjes

TOP 20 grootste formules van 2025 in Klassieke Horeca TOP 20 grootste formules van 2025 in Klassieke Horeca
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in Klassieke Horeca
Klassieke horeca blijft zich vernieuwen. Van vertrouwde namen met landelijke dekking tot formules die hun merk slim uitbreiden met nieuwe…
Lees meer
TOP 20 grootste formules van 2025 in Catering TOP 20 grootste formules van 2025 in Catering
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in Catering
Catering is volop in beweging. Van bedrijfscateraars tot zorg- en onderwijsconcepten: de grootste spelers in dit kanaal zetten stevig in…
Lees meer
TOP 20 grootste formules van 2025 in Gemak TOP 20 grootste formules van 2025 in Gemak
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in Gemak
In het gemakskanaal draait alles om snelheid, toegankelijkheid en slimme service. Of het nu gaat om treinstations, tankstations of high-traffic…
Lees meer
TOP 20 grootste formules in Supermarkten TOP 20 grootste formules in Supermarkten
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in Supermarkten
De supermarktwereld blijft razendsnel veranderen. Consumenten zoeken gemak, versheid én beleving en de grootste supermarktformules spelen daar slim op in.…
Lees meer
TOP 20 grootste formules in Speciaalzaken TOP 20 grootste formules in Speciaalzaken
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in Speciaalzaken
Speciaalzaken maken het verschil met vakmanschap, beleving en een sterk verhaal. Van ambachtelijke bakkers tot moderne traiteurs en versspecialisten. In…
Lees meer
TOP 20 grootste formules in New Retail TOP 20 grootste formules in New Retail
TOP Lijstjes
TOP 20 grootste formules in New Retail
New Retail vervaagt de grenzen tussen foodservice en retail. Van online platformen tot gemakswinkels: deze formules combineren gemak en beleving…
Lees meer

Over HOMiES:

Het verbindende kennis-, inspiratie- en netwerkplatform

HOMiES is het toegankelijke kennis-, inspiratie- en netwerkplatform dat professionals samenbrengt om inzichten te delen en elkaar te versterken. Met een breed scala aan fysieke evenementen als HOMiES Inspiratiedagen, Q&A Sessies en Masterclasses én een online platform met Insights, Formulesheets en Whitepapers maakt HOMiES relevante kennis en inspiratie weer toegankelijk voor iedereen.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

Deel deze pagina: 
Email
LinkedIn
Whatsapp