Een restaurant moet meer zijn dan alleen goed eten. Gasten zoeken sfeer, storytelling en een reden om terug te komen. Maar welke concepten snappen dat écht? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe succesvolle restaurantformules inspelen op trends, gastervaringen optimaliseren en bouwen aan sterke merken. Van casual dining tot high-end: dit zijn de restaurants die de lat hoger leggen.
Van Leeuwen Horeca Harbour Group is een toonaangevende horecafamilie die uiteenlopende concepten samenbrengt onder één ondernemende paraplu. De groep bestaat…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
