29 september 2026: HOMiES Masterclass Data Insights”
27 oktober 2026: HOMiES Masterclass Sales Influencing”
19 november 2026: HOMiES Masterclass Sales Negotiation”
24 november 2026: HOMiES Inspiratiemiddag over “Het Magische Spanningsveld in Leisure & Events”
Word Lid Contact
Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren

HOMiES Stories

Ontdek de verhalen achter de mensen, organisaties en ontwikkelingen die Foodservice in beweging brengen. HOMiES deelt inspirerende praktijkverhalen, ondernemersverhalen en samenwerkingen die bijdragen aan de toekomst van Foodservice.
L’Oro Verde di Puglia 1 L’Oro Verde di Puglia 1
L’Oro Verde di Puglia: Eerlijke olijfolie met karakter, uit het hart van Zuid-Italië
Voor veel professionals in foodservice is olijfolie een vanzelfsprekend product. Een basis in de keuken, op de mise-en-place en in…
Lees meer
HOMiES Interview Van de Koe HOMiES Interview Van de Koe
Van de Koe: Boter met smaak, verhaal én natuurimpact
Iedereen kent boter. Maar bijna niemand kent het verhaal erachter. Wat is de herkomst? Wat zit erin? Waar komt de…
Lees meer
HOMiES StartUp Story - Sippie - van margarita op reis naar cocktail uit blik HOMiES StartUp Story - Sippie - van margarita op reis naar cocktail uit blik
Sippie: van margarita op reis naar cocktail uit blik
Tijdens een reis door Zuid-Amerika kwamen Pieter en Olivier op het strand margarita’s uit blik tegen. Ze kenden cocktails natuurlijk…
Lees meer
HOMiES StartUps Chay Foods 1 HOMiES StartUps Chay Foods 1
Chay Foods: Vietnamese vegan cuisine als volwaardige keuken in Foodservice
De plant-based markt groeit, net als de interesse in Aziatische keukens. Toch blijft één onderdeel van die culinaire wereld vaak…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Sonaia AI HOMiES StartUp Interview Sonaia AI
Sonaia: Voice AI voor horeca die klinkt als een echte medewerker
Veel horecaondernemers herkennen het: de zaak zit vol, het team loopt op volle toeren, en ondertussen rinkelt de telefoon. Als…
Lees meer
HOMiES Stories - Komboo - alcoholische kombucha als nieuwe drankcategorie 1 HOMiES Stories - Komboo - alcoholische kombucha als nieuwe drankcategorie 1
Komboo: alcoholische kombucha als nieuwe drankcategorie
Het idee voor Komboo ontstond niet vanuit een uitgewerkt businessplan, maar aan tafel. Maxime Donné, Frederic Engels en Thibaut Cienszkowski…
Lees meer
HOMiES StartUps Easy Zest 1 HOMiES StartUps Easy Zest 1
Easy Zest: Thee op een moderne manier, zonder concessies aan kwaliteit
Thee is voor veel mensen een vast ritueel. Toch past dat ritueel niet altijd bij het tempo van vandaag. Tijdens…
Lees meer
HOMiES Stories - Waterfords Cocktails - alcoholvrije cocktails vanuit de praktijk achter de bar HOMiES Stories - Waterfords Cocktails - alcoholvrije cocktails vanuit de praktijk achter de bar
Waterfords Cocktails: alcoholvrije cocktails vanuit de praktijk achter de bar
In zijn jaren als barman zag Timo Zeevaart de vraag van gasten veranderen. Steeds vaker wilden gasten bewust geen alcohol…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Mae Foods 1 HOMiES StartUp Story Mae Foods 1
Mãe Foods: Zoetmomenten benaderen vanuit aandacht, vakmanschap en voeding
Voor Estela en Aaron begon Mãe niet met een businessplan, maar met een ervaring die veel professionals herkennen. De bekende…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Degrow Lab HOMiES StartUp Interview Degrow Lab
Degrow Lab: Rauwe kombucha met een circulaire missie
In een markt van gezoete frisdrankalternatieven kiest Degrow Lab bewust voor een ander pad. Tijdens het gesprek met Tom Sifrin…
Lees meer