29 september 2026: HOMiES Masterclass Data Insights”
27 oktober 2026: HOMiES Masterclass Sales Influencing”
19 november 2026: HOMiES Masterclass Sales Negotiation”
24 november 2026: HOMiES Inspiratiemiddag over “Het Magische Spanningsveld in Leisure & Events”
Word Lid Contact
Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren

HOMiES Stories

Ontdek de verhalen achter de mensen, organisaties en ontwikkelingen die Foodservice in beweging brengen. HOMiES deelt inspirerende praktijkverhalen, ondernemersverhalen en samenwerkingen die bijdragen aan de toekomst van Foodservice.
HOMiES StartUp Interview The Stands 1 HOMiES StartUp Interview The Stands 1
Stands: Designkapstokken die gastvrijheid in horeca voelbaar maken
Wie werkt in de horeca, weet dat de details het verschil maken. Een goed gerecht is belangrijk, maar het totaalplaatje…
Lees meer
HOMiES Interview Van de Koe HOMiES Interview Van de Koe
Van de Koe: Boter met smaak, verhaal én natuurimpact
Iedereen kent boter. Maar bijna niemand kent het verhaal erachter. Wat is de herkomst? Wat zit erin? Waar komt de…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Frisj Mints HOMiES StartUp Interview Frisj Mints
Frisj Mints: Gastbeleving verlengen tot het allerlaatste moment
In de horeca draait het om gastvrijheid van begin tot eind. Toch blijft het laatste contactmoment met de gast vaak…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Mita Foods HOMiES StartUp Interview Mita Foods
Mita Foods: Authentieke falafel uit Haarlem voor plantaardige keukens
Het aanbod van plantaardige producten groeit snel, maar achter elk product zit een ander verhaal. Tijdens het gesprek met Mischa…
Lees meer
HOMiES StartUps Tastory 1 HOMiES StartUps Tastory 1
Tastory: Het restaurantverhaal centraal in een digitale keuze
Wie regelmatig uit eten gaat, herkent het moment. Je staat op het punt een restaurant te kiezen, weet dat je…
Lees meer
HOMiES StartUps Chay Foods 1 HOMiES StartUps Chay Foods 1
Chay Foods: Vietnamese vegan cuisine als volwaardige keuken in Foodservice
De plant-based markt groeit, net als de interesse in Aziatische keukens. Toch blijft één onderdeel van die culinaire wereld vaak…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Mae Foods 1 HOMiES StartUp Story Mae Foods 1
Mãe Foods: Zoetmomenten benaderen vanuit aandacht, vakmanschap en voeding
Voor Estela en Aaron begon Mãe niet met een businessplan, maar met een ervaring die veel professionals herkennen. De bekende…
Lees meer
HOMiES StartUps Reddende Engel Horeca 1 HOMiES StartUps Reddende Engel Horeca 1
Reddende Engel Horeca: Flexibele horecakracht zonder concessies
Iedereen in de horeca kent het gevoel: je bent klaar voor een drukke dag of een volle avond, maar je…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Ordéon 1 - horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis HOMiES StartUp Story Ordéon 1 - horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis
Ordéon: horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis
Een sterk horecaconcept draait voor Kevin van Ordéon niet alleen om wat de gast uiteindelijk ziet en ervaart. Minstens zo…
Lees meer
HOMiES Stories - Salvelli - vanuit de pizzeria bouwen aan een eigen pastasaus HOMiES Stories - Salvelli - vanuit de pizzeria bouwen aan een eigen pastasaus
Salvelli: vanuit de pizzeria bouwen aan een eigen pastasaus
Na tien jaar als pizzeria-uitbater weet Kaled Chihi hoeveel verschil een goede saus kan maken. Pasta kan nog zo eenvoudig…
Lees meer