Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren Violette van Gisbergen - Kennisartikel Header - 6 manieren waarop jij horecaformules kunt helpen om de gastbeleving te optimaliseren

HOMiES Stories

Ontdek de verhalen achter de mensen, organisaties en ontwikkelingen die Foodservice in beweging brengen. HOMiES deelt inspirerende praktijkverhalen, ondernemersverhalen en samenwerkingen die bijdragen aan de toekomst van Foodservice.
HOMiES StartUp Interview Dem Good Chai HOMiES StartUp Interview Dem Good Chai
Dem Good Chai: Authentieke chai in een eigentijds jasje
In Nederland wordt chai vaak geserveerd als poeder of siroop. Maar wat als je het échte verhaal en de oorspronkelijke…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Ordéon 1 - horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis HOMiES StartUp Story Ordéon 1 - horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis
Ordéon: horecaondernemers helpen aan veilige en stabiele basis
Een sterk horecaconcept draait voor Kevin van Ordéon niet alleen om wat de gast uiteindelijk ziet en ervaart. Minstens zo…
Lees meer
HOMiES Interview LocalTea 1 HOMiES Interview LocalTea 1
LocalTea: Thee van Nederlandse bodem die smaakt naar meer
Wat als je thee niet uit verre landen hoeft te importeren, maar het gewoon lokaal kunt telen? Duurzaam, kwalitatief en…
Lees meer
HOMiES StartUps DeHiro 1 HOMiES StartUps DeHiro 1
DeHiro: Authentieke Indonesische slow food in ready-to-eat formaat
Wie ooit een traditionele rendang heeft geproefd, weet dat dit geen gerecht is dat je in een paar minuten maakt.…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Stands 1 HOMiES StartUp Interview The Stands 1
Stands: Designkapstokken die gastvrijheid in horeca voelbaar maken
Wie werkt in de horeca, weet dat de details het verschil maken. Een goed gerecht is belangrijk, maar het totaalplaatje…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt
Olijfoliemarkt.nl: Transparante kwaliteit voor wie smaak serieus neemt
Olijfolie is voor veel keukens een vast ingrediënt. Toch blijft de echte waarde van dit product vaak onderbelicht. Tijdens het…
Lees meer
HOMiES StartUps Easy Zest 1 HOMiES StartUps Easy Zest 1
Easy Zest: Thee op een moderne manier, zonder concessies aan kwaliteit
Thee is voor veel mensen een vast ritueel. Toch past dat ritueel niet altijd bij het tempo van vandaag. Tijdens…
Lees meer
HOMiES StartUps Bald Brewer 1 HOMiES StartUps Bald Brewer 1
Bald Brewer: Gezonde drankjes op basis van waterkefir
Steeds meer organisaties zijn op zoek naar gezondere drankalternatieven die passen bij een bewuste leefstijl. Tijdens het gesprek met Peter…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Passalong Header - frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel HOMiES StartUp Story Passalong Header - frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel
Passalong: frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel
Soms begint een idee op een onverwacht moment. Voor Rense Nauta ontstond dat tijdens een college van de studie tandheelkunde.…
Lees meer
HOMiES StartUps Tastory 1 HOMiES StartUps Tastory 1
Tastory: Het restaurantverhaal centraal in een digitale keuze
Wie regelmatig uit eten gaat, herkent het moment. Je staat op het punt een restaurant te kiezen, weet dat je…
Lees meer