HOMiES Startups OlvLimits HOMiES Startups OlvLimits

Start-Up Stories

Ontdek de verhalen achter veelbelovende start-ups en scale-ups in Foodservice. HOMiES deelt inspirerende ondernemersverhalen, innovatieve concepten en praktijkervaringen van bedrijven die bouwen aan de toekomst van Foodservice.
HOMiES StartUp Interview Apsara Food & Beverages HOMiES StartUp Interview Apsara Food & Beverages
Apsara Food & Beverages: Cambodjaanse smaken met een missie
De Aziatische keuken is al lang niet meer weg te denken uit het Nederlandse eetlandschap. Toch blijft één smaakregio opvallend…
Lees meer
LEDs Serve - Een slimme ordercoaster voor meer omzet en gastbeleving 1 LEDs Serve - Een slimme ordercoaster voor meer omzet en gastbeleving 1
LED’s Serve: Een slimme ordercoaster voor meer omzet en gastbeleving
Op een druk terras zie je het regelmatig gebeuren. Medewerkers lopen rond om te vragen of gasten nog iets willen…
Lees meer
HOMiES StartUp Story FLOW Spritzer HOMiES StartUp Story FLOW Spritzer
FLOW Spritzer: De allereerste Fruit Spritzer van Nederland
Toen Floor begon aan haar afstudeeropdracht aan de opleiding Ondernemerschap & Retailmanagement, had ze geen idee dat haar fictieve concept…
Lees meer
HOMiES Stories - BeClarify - horecaondernemers meer grip geven op inkoop en marge HOMiES Stories - BeClarify - horecaondernemers meer grip geven op inkoop en marge
BeClarify: horecaondernemers meer grip geven op inkoop en marge
Björn Boom kent de administratie achter een horecazaak niet alleen uit gesprekken met klanten. Als mede-eigenaar van ’t Raadhuis eten…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1 HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1
The Canine Menu: Horecagastvrijheid die ook ruimte maakt voor de hond
Wie regelmatig met zijn hond op pad is, herkent het direct: steeds meer horecazaken laten honden toe, maar er is…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt
Olijfoliemarkt.nl: Transparante kwaliteit voor wie smaak serieus neemt
Olijfolie is voor veel keukens een vast ingrediënt. Toch blijft de echte waarde van dit product vaak onderbelicht. Tijdens het…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Passalong Header - frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel HOMiES StartUp Story Passalong Header - frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel
Passalong: frisdrank ontwikkelen met een andere rol aan tafel
Soms begint een idee op een onverwacht moment. Voor Rense Nauta ontstond dat tijdens een college van de studie tandheelkunde.…
Lees meer
HOMiES StartUps DeHiro 1 HOMiES StartUps DeHiro 1
DeHiro: Authentieke Indonesische slow food in ready-to-eat formaat
Wie ooit een traditionele rendang heeft geproefd, weet dat dit geen gerecht is dat je in een paar minuten maakt.…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview oostaMo Botanical Drinks 1 HOMiES StartUp Interview oostaMo Botanical Drinks 1
oostaMo: Zelf je eigen Slow-Crafted Botanical Drinks maken met planten van de boer
In foodservice draait het steeds vaker om het totaalverhaal achter wat er geserveerd wordt. Gezondheid, herkomst en impact zijn belangrijke…
Lees meer
HOMiES StartUp Story - Sippie - van margarita op reis naar cocktail uit blik HOMiES StartUp Story - Sippie - van margarita op reis naar cocktail uit blik
Sippie: van margarita op reis naar cocktail uit blik
Tijdens een reis door Zuid-Amerika kwamen Pieter en Olivier op het strand margarita’s uit blik tegen. Ze kenden cocktails natuurlijk…
Lees meer