HOMiES Startups OlvLimits HOMiES Startups OlvLimits

Start-Up Stories

Ontdek de verhalen achter veelbelovende start-ups en scale-ups in Foodservice. HOMiES deelt inspirerende ondernemersverhalen, innovatieve concepten en praktijkervaringen van bedrijven die bouwen aan de toekomst van Foodservice.
Favamole 1 Favamole 1
Favamole: Dip van veldbonen als schakel in een regeneratief voedselsysteem
Wie nadenkt over de toekomst van voedsel, komt vroeg of laat uit bij de bodem. Tijdens het gesprek met Edwin…
Lees meer
HOMiES Interview LocalTea 1 HOMiES Interview LocalTea 1
LocalTea: Thee van Nederlandse bodem die smaakt naar meer
Wat als je thee niet uit verre landen hoeft te importeren, maar het gewoon lokaal kunt telen? Duurzaam, kwalitatief en…
Lees meer
HOMiES StartUps Wondercards 1 HOMiES StartUps Wondercards 1
Wondercards: Eén vraag die een hele tafel kan veranderen
In de horeca draait het zelden alleen om wat er op het bord ligt. Wat gasten echt onthouden, is de…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Dining Deco HOMiES StartUp Story Dining Deco
Dining Deco: Sfeer op tafel zonder rennen of rommel
Soms zie je iets kleins wat je niet meer uit je hoofd krijgt. Voor Maroesja Kroot begon het met tafels…
Lees meer
HOMiES StartUps Chay Foods 1 HOMiES StartUps Chay Foods 1
Chay Foods: Vietnamese vegan cuisine als volwaardige keuken in Foodservice
De plant-based markt groeit, net als de interesse in Aziatische keukens. Toch blijft één onderdeel van die culinaire wereld vaak…
Lees meer
HOMiES StartUps KMAZO 1 HOMiES StartUps KMAZO 1
KMAZO: Modulair buiten koken als rendabele uitbreiding van de horeca
Buiten koken is voor veel horecazaken geen nieuw fenomeen meer. Terrassen worden steeds vaker ingezet als volwaardige verlenging van de…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Studio Plaatjeopjebord HOMiES StartUp Story Studio Plaatjeopjebord
Studio Plaatjeopjebord: Waar liefde voor eten en beeld samenkomen
Soms zie je een bord en weet je: hier zit liefde in. Je ruikt het, je ziet het, je voelt…
Lees meer
HOMiES StartUps Sophyn Greens 1 HOMiES StartUps Sophyn Greens 1
Sophyn Greens: Groente en fruit een hoofdrol geven in wat we eten
Soms ontstaat een onderneming niet alleen vanuit een idee, maar vanuit een gevoel van verantwoordelijkheid. Voor Linsie Meijer, oprichter van…
Lees meer
HOMiES StartUp Story - Mama Habesha - familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap HOMiES StartUp Story - Mama Habesha - familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap
Mama Habesha: een familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap
Tijdens een reis naar Italië in 2020 stopte Mateos onderweg bij familie in Zwitserland. Eenmaal thuis vroeg zijn moeder waarom…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Degrow Lab HOMiES StartUp Interview Degrow Lab
Degrow Lab: Rauwe kombucha met een circulaire missie
In een markt van gezoete frisdrankalternatieven kiest Degrow Lab bewust voor een ander pad. Tijdens het gesprek met Tom Sifrin…
Lees meer