HOMiES Startups OlvLimits HOMiES Startups OlvLimits

Start-Up Stories

Ontdek de verhalen achter veelbelovende start-ups en scale-ups in Foodservice. HOMiES deelt inspirerende ondernemersverhalen, innovatieve concepten en praktijkervaringen van bedrijven die bouwen aan de toekomst van Foodservice.
HOMiES StartUps Wondercards 1 HOMiES StartUps Wondercards 1
Wondercards: Eén vraag die een hele tafel kan veranderen
In de horeca draait het zelden alleen om wat er op het bord ligt. Wat gasten echt onthouden, is de…
Lees meer
HOMiES StartUps KMAZO 1 HOMiES StartUps KMAZO 1
KMAZO: Modulair buiten koken als rendabele uitbreiding van de horeca
Buiten koken is voor veel horecazaken geen nieuw fenomeen meer. Terrassen worden steeds vaker ingezet als volwaardige verlenging van de…
Lees meer
Favamole 1 Favamole 1
Favamole: Dip van veldbonen als schakel in een regeneratief voedselsysteem
Wie nadenkt over de toekomst van voedsel, komt vroeg of laat uit bij de bodem. Tijdens het gesprek met Edwin…
Lees meer
HOMiES Interview Helti Foods 5 HOMiES Interview Helti Foods 5
Helti Foods: Zoet waar iedereen van mee mag eten
Wat als je zonder gluten, melk, noten of ei tóch een brownie kunt maken die beter smaakt dan het origineel?…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Stands 1 HOMiES StartUp Interview The Stands 1
Stands: Designkapstokken die gastvrijheid in horeca voelbaar maken
Wie werkt in de horeca, weet dat de details het verschil maken. Een goed gerecht is belangrijk, maar het totaalplaatje…
Lees meer
HOMiES StartUp Story Grovehood Collective HOMiES StartUp Story Grovehood Collective
Grovehood Collective: Olijfolie terugbrengen naar waar het echt om draait
Soms begint een onderneming met een carrièreswitch, maar eigenlijk ligt de basis al veel langer. Voor Güliz Mutlu begon dat…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt HOMiES StartUp Interview Olijfolie Markt
Olijfoliemarkt.nl: Transparante kwaliteit voor wie smaak serieus neemt
Olijfolie is voor veel keukens een vast ingrediënt. Toch blijft de echte waarde van dit product vaak onderbelicht. Tijdens het…
Lees meer
HOMiES StartUp Story - Mama Habesha - familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap HOMiES StartUp Story - Mama Habesha - familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap
Mama Habesha: een familierecept als basis voor sociaal ondernemerschap
Tijdens een reis naar Italië in 2020 stopte Mateos onderweg bij familie in Zwitserland. Eenmaal thuis vroeg zijn moeder waarom…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1 HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1
The Canine Menu: Horecagastvrijheid die ook ruimte maakt voor de hond
Wie regelmatig met zijn hond op pad is, herkent het direct: steeds meer horecazaken laten honden toe, maar er is…
Lees meer
HOMiES Startups BiKL Foods HOMiES Startups BiKL Foods
BiKL Pickles: Groente die op de menukaart thuishoort
Het is niet vaak dat je een ondernemer spreekt die een merk weet op te bouwen waar de energie, de…
Lees meer