Ekmekci: Gözleme-concept met oosterse sfeer en focus op beleving

Ekmekci is een eigentijds horecaformule die zich onderscheidt met een Turks georiënteerde menukaart en warme, uitnodigende sfeer. De keten is vooral bekend van haar specialiteit, de gözleme: een gevouwen en gegrilde yufkawrap met gesmolten kaas en verse ingrediënten. Ekmekci bedient gasten gedurende de hele dag – van ontbijt tot avondeten – en trekt een breed publiek met locaties in onder andere Rotterdam, Amsterdam, Den Haag en Eindhoven. De formule combineert gastvrijheid met een uniek visueel concept waarin de ‘tree of friendship’ centraal staat, symbool voor het delen van eten en verbinding tussen mensen.