Kentucky Fried Chicken: Ambitieuze kipformule met focus op innovatie en groei

KFC is in Nederland al sinds 1972 actief en groeide uit van één restaurant in Rotterdam tot een bekende fastfoodformule met landelijke dekking. De oorsprong van het merk ligt bij oprichter Colonel Harland Sanders, die zijn beroemde kiprecept begon te verkopen in een motel in Kentucky. Inmiddels is KFC wereldwijd onderdeel van Yum! Brands en wordt de Nederlandse operatie grotendeels geëxploiteerd door het Australische Collins Foods. Deze partij is sinds 2018 actief in Nederland en bouwt stapsgewijs aan landelijke dekking met een sterke focus op innovatie, duurzaamheid en nieuwe formats.

De bekendheid van KFC is onmiskenbaar, maar het merk investeert volop in vernieuwing. Denk aan vegetarische varianten van klassieke menu-items, de opening van energieneutrale restaurants en samenwerking met deliveryplatforms. Met bijna honderd vestigingen in 2024 en zicht op verdere expansie richting 130 locaties, blijft KFC bouwen aan zijn positie binnen het gemakskanaal.