Burger King is wereldwijd een van de bekendste fastfoodformules, met meer dan 19.000 vestigingen in meer dan 100 landen. Ook in Nederland is het merk inmiddels stevig aanwezig. De eerste vestiging opende hier in 1981, maar de echte groei kwam pas veel later. Met 78 vestigingen en een omzet van ruim €133 miljoen in 2024 behoort Burger King tot de grootste spelers in het Nederlandse fastfoodlandschap. De iconische Whopper en het nadruk op flame-grilled bereiding vormen nog altijd het hart van de formule.
Toch verloopt de groei in Nederland niet altijd soepel. Door een gefragmenteerde franchisestructuur en wisselend eigenaarschap is er lange tijd weinig consistentie geweest in de expansie. De recente betrokkenheid van internationale partijen zoals EG Group en GR8 Hotels zorgt voor nieuwe dynamiek, met plannen voor tientallen nieuwe locaties — waaronder combinaties met tankstations en andere foodformules.
Cijfers 2025: stabiele basis, potentie voor versnelling
In 2024 telde Burger King 78 vestigingen in Nederland en realiseerde het een omzet van €133,3 miljoen. Daarmee is de omzet iets gedaald ten opzichte van 2023, toen nog €140 miljoen werd behaald. De locatiegroei bleef in beide jaren gelijk, wat wijst op stabilisatie na een periode van versnipperde ontwikkeling.
Internationaal groeit de keten onder Restaurant Brands International stevig door, maar in Nederland zijn de ambities gematigder. Nieuwe locaties openen vooral in combinatie met high-traffic locaties zoals snelwegen, tankstations en foodcourts. De plannen voor een nieuw Food Village in Duiven met vijf Burger King drive-thru’s zijn daar een voorbeeld van.
Van moeizame start naar nieuwe expansiedrang
Sinds de eerste vestiging in 1981 kende Burger King in Nederland een grillig verloop. Tot 2015 bleef het aantal restaurants steken rond de 60, met een omzet van circa €95 miljoen. In de jaren daarna groeide het netwerk voorzichtig: in 2021 stonden er 69 vestigingen met €86 miljoen omzet, oplopend naar 78 vestigingen en €140 miljoen in 2023.
Deze groei werd mede aangejaagd door nieuwe masterfranchisers zoals Laurens Meijer, Standard Investment en internationale partners als EG Group. Toch leidde onderlinge concurrentie, eigendomswisselingen en marktversnippering tot vertraging. Sinds 2023 is er meer lijn gekomen in de strategie, met focus op duurzame locaties, drive-thru’s en meer marketing gericht op prijs-kwaliteit.
Lagere volumes en zoekende consument
Binnen het bredere gemakskanaal zien we in 2025 duidelijke signalen van verzadiging. Hoewel de omzet in het segment gemiddeld nog met 7% groeit, komt dit vooral door prijsverhogingen. De werkelijke volumes dalen: consumenten zoeken goedkopere alternatieven, skippen herhaalbezoeken of kiezen voor gezondere opties.
Voor Burger King is het dus cruciaal om de waardepropositie scherp te houden. De merkbekendheid is sterk, maar moet opnieuw worden geladen met betekenis voor de Nederlandse consument. De samenwerking met partners als GR8 Hotels en EG Group biedt kansen om nieuwe doelgroepen aan te spreken — mits het merk de balans vindt tussen internationale uitstraling en lokale relevantie.
Wat HOMiES kunnen leren van Burger King
Burger King laat zien hoe belangrijk structuur, samenwerking en merkherpositionering zijn binnen een mature markt.
Voor HOMiES betekent dat:
-
Groeien vraagt om regie: decentrale groei zonder duidelijke koers leidt tot versnippering en vertraging.
-
Locatie is alles: successen worden geboekt bij high-traffic plekken zoals snelwegen, stations en foodcourts.
-
Prijsperceptie en merkbeleving moeten in balans zijn: alleen inzetten op ‘lekkere prijsjes’ werkt maar tijdelijk.
-
Franchise-samenwerking is een sleutel tot schaalbaarheid: formules die met sterke partners bouwen, groeien consistenter.
