Formulesheets

Vergroot je kennis over alle FOOD500 formules met onze HOMiES Formulesheets. Praktisch en vol insights per formule.

Foodservice in Retail

HEMA: Nederlands warenhuisicoon met een vernieuwde kijk op foodservice

HEMA is een van de meest iconische merken van Nederland en al sinds 1926 een vaste waarde in het straatbeeld.…

Lees meer

Slagerij

De Keurslager: Ambachtelijk vlees en lokaal vakmanschap als kracht

De Keurslager is geen traditionele keten of franchiseformule, maar een vereniging van zelfstandige slagers die het keurmerk ‘Keurslager’ mogen voeren.…

Lees meer

Online

AH.nl: Digitale supermarktformule met schaal, innovatie en AI-ambitie

Albert Heijn timmert met AH.nl al jaren aan de digitale weg. Als onderdeel van de grootste supermarktketen van Nederland is…

Lees meer

Discount Supermarkt

Lidl: De prijsbewuste uitdager met duurzame ambities en stille dominantie

Lidl is uitgegroeid tot een vaste waarde in het Nederlandse supermarktlandschap. Sinds de eerste vestiging in 1997 heeft de Duitse…

Lees meer

Bakkerij

De Echte Bakker: Kwaliteit, ambacht en gemoedelijkheid als onderscheidend vermogen

De Echte Bakker is geen traditionele keten of formule, maar een gilde van zelfstandige ambachtelijke bakkers die zich onderscheiden met…

Lees meer

Hotels

Accor Hotels: Wereldhotelreus met sterke merken en lokale slagkracht

Accor is wereldwijd een van de grootste hotelgroepen en speelt ook in Nederland een grote rol in het hospitalitylandschap. Onder…

Lees meer

Restaurants

De Beren Restaurants: Van grillrestaurant tot publiekslieveling in casual dining

De Beren begon in 1984 als “Bruintje Beer” in Rotterdam en groeide uit tot een van de bekendste restaurantformules van…

Lees meer

Foodservice in Travel

NS Stations: Strategische speler op kruispunt van mobiliteit en retail

NS Stations is veel meer dan alleen een logistiek knooppunt. Deze dochterorganisatie van de Nederlandse Spoorwegen heeft zich ontwikkeld tot…

Lees meer

Overige Speciaalzaak

Amazing Oriental: Aziatische speciaalzaak met internationale ambities

Amazing Oriental is al decennialang een vertrouwde naam voor wie op zoek is naar authentieke Aziatische producten. Wat in 1986…

Lees meer

Fullservice Supermarkt

PLUS Supermarkten: De coöperatieve speler met lokale wortels en landelijke groeiplannen

PLUS is een vertrouwde naam in het Nederlandse supermarktlandschap, bekend om zijn persoonlijke benadering, lokale betrokkenheid en sterke focus op…

Lees meer