Anne&Max: Huiskamerformule met een missie van oprechte gastvrijheid

Anne&Max is een van de meest uitgesproken voorbeelden van een horecaconcept met een ziel. Sinds de eerste vestiging in Haarlem in 2005 is de formule uitgegroeid tot dertig locaties in Nederland (2024), allemaal gebaseerd op het idee van de ‘huiskamer in de stad’. Gasten zijn er welkom voor ontbijt, lunch, koffie, high tea of borrelmomenten — altijd vers, vaak biologisch en met aandacht voor mens en milieu.

Het concept van Anne&Max draait niet alleen om eten en drinken, maar vooral om beleving en betrokkenheid. Dat zie je terug in de keuze voor eerlijke producten, samenwerking met sociale initiatieven en het streven naar verbinding — tussen gasten, medewerkers en leveranciers. De kernwaarden zijn helder en consequent: open, eerlijk, zorgzaam, betrokken en respectvol.