BackWERK: Bakeryformule voor gemak en versbeleving op high-traffic locaties

BackWERK is sinds 2009 actief in Nederland en heeft zich gepositioneerd als toegankelijke formule voor versbereide broodjes, warme snacks en sappen. De winkels zijn vooral gevestigd op high-traffic locaties zoals binnensteden, stations en winkelcentra. Klanten kiezen er zelf hun maaltijd via een zelfbedieningsconcept dat gemak, snelheid en versheid combineert. Inmiddels telt de formule 55 Nederlandse vestigingen en maakt BackWERK deel uit van de internationaal opererende Valora Group. Binnen de Nederlandse markt blijft het concept zich onderscheiden door een combinatie van prijsbewust aanbod, efficiënte formulevoering en lokale verankering.