Catermonkey: van cateringpraktijk naar internationaal softwareplatform

Rond 2012 liep Maty Van Geirt in zijn cateringbedrijf dagelijks tegen hetzelfde probleem aan. Offertes, planning, inkoop en administratie waren verdeeld over Excel-bestanden, handmatige berekeningen en papier. Dat betekende veel administratief werk en steeds opnieuw informatie overnemen.

Via via leerde hij Marten Sytema kennen, een Nederlandse softwareontwikkelaar die werkte aan een digitale oplossing voor cateraars. De gedachte erachter sprak Maty aan: minder papier, meer overzicht en verschillende processen samenbrengen in één systeem.

Maty begon de software in zijn eigen cateringbedrijf te gebruiken. En daarmee begon ook een jarenlange samenwerking.

Zes jaar ontwikkelen vanuit de cateringpraktijk

Zes jaar lang gebruikte Maty de software voor zijn dagelijkse werk. Tekortkomingen kwamen daardoor vanzelf aan het licht. Marten bouwde, Maty testte en samen verbeterden ze het systeem. Later sloten ook andere gebruikers aan die vanuit hun eigen praktijk feedback gaven.

Die lange aanloop werd een belangrijk onderdeel van Catermonkey. Maty kende de cateringpraktijk van binnenuit en wist wat er gebeurt tijdens een druk weekend, bij een last-minute wijziging of wanneer informatie tussen verkoop en keuken niet goed wordt doorgegeven.

Zijn rol ontwikkelde zich daardoor op een bijzondere manier: Maty was eerst jarenlang gebruiker en werd daarna medeoprichter.

HOMiES StartUp Story Catermonkey 2 - van cateringpraktijk naar internationaal softwareplatform

Van intern hulpmiddel naar Catermonkey

Rond 2018 besloten Marten en Maty de software geschikt te maken voor andere cateringbedrijven. Ze formaliseerden hun samenwerking, bouwden een groot deel van de software opnieuw op en werkten vanuit een schuur in Retie verder aan het platform. Ongeveer tien klanten hielpen in deze fase mee als focusgroep.

In 2018 werd Catermonkey gelanceerd. De software brengt het traject van aanvraag en offerte tot planning, inkoop en facturatie samen. Verkoop en keuken kunnen daardoor vanuit hetzelfde systeem werken.

Catermonkey begon met vier klanten in de Kempen en de regio Amsterdam. Vanuit die eerste groep werd verder gebouwd aan het platform.

De cateringpraktijk als basis

De gedachte achter Catermonkey is sinds die eerste jaren hetzelfde gebleven: zoveel mogelijk administratief handwerk uit catering halen en informatie binnen één omgeving samenbrengen.

De praktijkervaring van Maty speelde een belangrijke rol in de ontwikkeling. Zijn jarenlange ervaring als cateraar werd gecombineerd met de technische expertise van Marten. Zo kon de software jarenlang in de dagelijkse praktijk worden gebruikt, getest en verbeterd voordat Catermonkey verder de markt op ging.

Daar zit ook een belangrijke ondernemersles in het verhaal. Door dicht bij de werkvloer te blijven, werd steeds zichtbaar waar cateraars in hun dagelijkse werk tegenaan liepen en waar de software verder kon worden verbeterd.

HOMiES StartUp Story Catermonkey 4 - van cateringpraktijk naar internationaal softwareplatform

Van de Benelux naar nieuwe markten

Na groei in de Benelux begon Catermonkey in 2025 aan een volgende stap: internationalisering. Er kwam een Franse variant met een eigen website en positionering, gevolgd door een Engelse versie.

Daarbij bleek dat een nieuwe markt meer vraagt dan alleen het vertalen van software en communicatie. Regelgeving, contractvormen en verwachtingen van klanten verschillen per land. Dat vraagt om kennis van de lokale markt en een aanpak die daarbij past.

In april 2026 was Catermonkey actief met klanten in het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk, Bolivia en Mexico. Ook verdere uitbreiding staat op de planning.

Daarmee heeft Catermonkey een flinke ontwikkeling doorgemaakt sinds de eerste versie jarenlang in een eigen cateringbedrijf werd getest. De cateringpraktijk blijft daarbij het vertrekpunt voor de verdere ontwikkeling van het platform.

Waar Catermonkey nu hulp bij zoekt

Catermonkey richt zich nu op verdere groei binnen én buiten de Benelux. Juist bij die stap zijn nieuwe verbindingen waardevol.

Vanuit het HOMiES-netwerk kunnen contacten met professionals die deze markten en de lokale cateringsector goed kennen interessant zijn. Denk bijvoorbeeld aan het delen van marktkennis, ervaringen of relevante introducties die Catermonkey kunnen helpen bij de verdere internationale groei.

HOMiES StartUp Story Catermonkey 3 - van cateringpraktijk naar internationaal softwareplatform

HOMiES StartUp Story Catermonkey 5 - van cateringpraktijk naar internationaal softwareplatform

Neem contact op met Marten van Catermonkey

Ben je actief in catering, heb je ervaring met een van de markten waarin Catermonkey verder groeit of zie je vanuit jouw netwerk een interessante verbinding? Neem dan contact op met Marten om kennis te maken en ervaringen uit te wisselen.

Stuur Marten een berichtje

Tags:

Start-Up Stories