Retail en foodservice groeien steeds dichter naar elkaar toe. Van vers bereide maaltijden in de supermarkt tot horecaconcepten in warenhuizen: de scheidslijn vervaagt. Maar welke formules benutten deze crossover het slimst? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe retailers met foodservice inspelen op gemak, beleving en extra omzetkansen. Dit zijn de concepten die de kracht van food en retail combineren.
La Place is een toonaangevende foodserviceformule die bekendstaat om natuurlijke, dagverse en huisgemaakte producten. Gasten kiezen uit een gevarieerd aanbod…
Gras Horeca, gevestigd in Zaandam, is actief in bedrijfscatering, partycatering en diverse horecaconcepten. De bekendste formule is Boerske, te vinden…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
