Foodservice digitaliseert in hoog tempo. Steeds meer beslissers oriënteren online, bestellen via de bestelplatforms van Sligro en Bidfood en vergelijken op basis van content, beschikbaarheid en positionering. Toch loopt het online denken in Foodservice nog achter op retail. De digitale realiteit vraagt om digitale scherpte.
Daarom organiseerden we op 19 mei onze HOMiES Masterclass Online Excellence & E-Commerce Basics met onze kennispartner Fast Forward. Onder leiding van digital expert Arjan Vuik gingen we in op de vraag: Hoe word je als fabrikant nou écht vindbaar én aantrekkelijker op het digitale schap van de horecagroohandels?
Deze whitepaper is het inhoudelijke verlengstuk van die sessie. Je leest wat het digitale schap in foodservice betekent, welke quick wins resultaat opleveren en hoe je als merk kunt groeien in digitale performance. Het is het eerste deel van een drieluik met Fast Forward. Later dit jaar volgen nog twee whitepapers over Online Retail Media en Data & Insights.