Speciaalzaken vormen een onmisbare pijler binnen foodretail. Het zijn plekken waar vakmanschap, beleving en persoonlijke service samenkomen. Waar het bij supermarkten draait om schaal en routine, draait het in de speciaalzaak om aandacht en onderscheid. Voor leveranciers en producenten is dit het kanaal waar kwaliteit tastbaar wordt via vakmanschap, beleving en persoonlijke service.
Bakkerij Van Heeswijk laat zien hoe regionale bakkerijformules hun kracht kunnen behouden door traditie, vakmanschap en lokale verbondenheid centraal te…
Bakkerij ’t Bakkertje laat zien hoe regionale bakkerijformules relevant blijven door vakmanschap, herkenbare specialiteiten en sterke lokale binding centraal te…
Bliek Meesterbakkers laat zien hoe traditionele bakkerijen zich kunnen blijven ontwikkelen zonder afstand te nemen van hun ambachtelijke basis. Vanuit…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
