Formules vertalen producten en diensten naar concrete concepten waar consumenten daadwerkelijk kopen, eten en ervaren. Van horeca en retail tot leisure en on-the-move: zij bepalen hoe en waar waarde wordt gecreëerd in de praktijk. Tegelijkertijd sturen zij de keten terug. Via vraag, data en conceptontwikkeling beïnvloeden ze assortiment, innovatie en samenwerking met leveranciers.
Bakkerij ’t Bakkertje laat zien hoe regionale bakkerijformules relevant blijven door vakmanschap, herkenbare specialiteiten en sterke lokale binding centraal te…
Bliek Meesterbakkers laat zien hoe traditionele bakkerijen zich kunnen blijven ontwikkelen zonder afstand te nemen van hun ambachtelijke basis. Vanuit…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
