HOMiES Formulesheets Header HOMiES Formulesheets Header

Formules

Formules vertalen producten en diensten naar concrete concepten waar consumenten daadwerkelijk kopen, eten en ervaren. Van horeca en retail tot leisure en on-the-move: zij bepalen hoe en waar waarde wordt gecreëerd in de praktijk. Tegelijkertijd sturen zij de keten terug. Via vraag, data en conceptontwikkeling beïnvloeden ze assortiment, innovatie en samenwerking met leveranciers.
Alle Formules Foodretail Foodservice
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn
Bakkerijen
Speciaalbakkerij Van der Grijn: familiebedrijf waar schaal en dorpsgevoel samenkomen
Speciaalbakkerij Van der Grijn is een ambachtelijke bakkerij die in de afgelopen decennia is uitgegroeid van een lokale eenmanszaak tot…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-de-Ven HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-de-Ven
Bakkerijen
Bakkerij Van de Ven: familiebedrijf waar ambacht en moderne schaal samenkomen
Bakkerij Van de Ven is een ambachtelijke bakkerij uit Venhorst die inmiddels wordt geleid door de zesde generatie. Onder leiding…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Limburgia HOMiES-Bedrijfsprofiel-Limburgia
Bakkerijen
Limburgia: vlaai en patisserie als schaalbare formule met herkenbare beleving
Limburgia begon in 1993 met één vlaaiwinkel in Apeldoorn en ontwikkelde zich in de jaren daarna tot een landelijk franchiseconcept…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Simon-Meijssen HOMiES-Bedrijfsprofiel-Simon-Meijssen
Bakkerijen
Broodbakkerij Simon Meijssen: Amsterdamse bakkerstraditie met focus op kwaliteit en stadsdynamiek
Broodbakkerij Simon Meijssen bakt al sinds 1910 brood in Amsterdam en groeide in meer dan een eeuw uit tot een…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 3 HOMiES Bedrijfsprofiel 3
Bakkerijen
Bakkerij Beerse: bakkerijformule gebouwd op ritme, versheid en dagelijks klantcontact
Bakkerij Beerse bakt al meer dan honderd jaar brood, banket en koek en heeft zich ontwikkeld tot een bakkerij waar…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakker-Boer HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakker-Boer
Bakkerijen
Bakker Boer: Zeeuwse bakkerij waar familie, versproductie en winkelontwikkeling samenkomen
Bakker Boer laat zien hoe regionale bakkerijformules zich ontwikkelen door continu mee te bewegen met veranderend consumentengedrag, zonder de basis…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Broekmans HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Broekmans
Bakkerijen
Bakkerij Broekmans: familieambacht dat meegroeit met moderne bakkerijproductie
Bakkerij Broekmans gaat terug tot 1871 en bouwt al vijf generaties lang aan een bakkerijformule waarin vakmanschap en productkwaliteit centraal…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 1 HOMiES Bedrijfsprofiel 1
Bakkerijen
Supervlaai: bakkerijformule waar keuze en gelegenheidsconsumptie samenkomen
Supervlaai is een samenwerkingsverband van lokale ondernemers die zich richten op het aanbieden van dagverse vlaaien, taarten en gebak voor…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-den-Berg HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-den-Berg
Bakkerijen
Bakkerij van den Berg: ambacht en klantgerichtheid als fundament voor dagelijkse relevantie
Bakkerij van den Berg begon in 1879 als een bakkerij met een beperkt assortiment en groeide in de loop der…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Hilvers HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Hilvers
Bakkerijen
Bakkerij Hilvers: brood als middel om verbinding te creëren in de regio
Bakkerij Hilvers behoort tot de oudste bakkers van Arnhem en bouwt al meer dan 250 jaar aan een formule waarin…
Lees meer