Catering is niet meer wat het was. Ontdek hoe toonaangevende cateraars inspelen op deze shift.
Omzetcijfers
Totaal Foodomzet 2024 (Catering)
3.893
mln
Aandeel FOOD500 (Catering)
2.349
mln
Bedrijfscatering
Bedrijfscatering is geen kantine met een broodje kaas meer. Werknemers verwachten vers, gezond en inspirerend eten op het werk. Maar hoe speel je daarop in? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe marktleiders in bedrijfscatering hun aanbod vernieuwen, hoe ze inspelen op duurzaamheid en welke formules écht impact maken. Dit is waar de toekomst van eten op de werkvloer naartoe gaat.
Gezonde en duurzame voeding is een gamechanger in het onderwijs. Studenten en scholieren verwachten meer dan een standaard broodje kaas; ze willen keuze, kwaliteit en verantwoorde voeding. Welke cateraars spelen hier slim op in? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe onderwijscateraars inspelen op vitaliteit, duurzaamheid en slimme foodconcepten. Dit zijn de partijen die de eetcultuur in het onderwijs veranderen.
Eten op 10.000 meter is een vak apart. Reizigers verwachten steeds meer van inflight catering: kwaliteit, versheid en slimme concepten die aansluiten bij hun behoeften. Maar welke spelers slagen daarin? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe inflight foodservice verandert, welke formules het verschil maken en hoe luchtvaartmaatschappijen hun aanbod vernieuwen. Dit is de toekomst van eten in de lucht.
Een event is pas geslaagd als het eten en drinken perfect klopt. Van high-end diners tot streetfoodfestivals: gasten verwachten kwaliteit, beleving en maatwerk. Welke cateraars tillen events naar een hoger niveau? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe de beste party- en eventcateraars inspelen op trends, gastverwachtingen en logistieke uitdagingen. Dit zijn de formules die van elk event een foodbeleving maken.
Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.
Welkom bij HOMiES
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
