De Meyer Horeca Groep is één van de grootste particuliere horecabedrijven van Nederland. Onder leiding van Laurens Meyer groeide het bedrijf van een paar cafés in Breda uit tot een organisatie met 65 locaties, verspreid door heel Nederland. In 2023 werd een F&B-omzet van €82,5 miljoen gerealiseerd. De groep opereert onder meerdere namen, waaronder het bekende grand café-concept Moeke, diverse zelfstandige cafés, restaurants en franchiseformules zoals Burger King en Subway.
Met het doorvoeren van een nieuwe naam en huisstijl eind 2022 – van “Meyer Beheer” naar “Meyer Horeca Groep” – wil het bedrijf de kernactiviteit van hedendaags horecaondernemerschap beter uitdragen. De leeuw in het logo symboliseert volgens Meyer kracht, ondernemerschap en de drang om te winnen.
Ondernemen met lef, diversiteit en schaal
Wat de Meyer Horeca Groep uniek maakt, is de combinatie van klassieke horeca met fastserviceconcepten én vastgoedstrategie. Het bedrijf is actief in:
-
Grand cafés zoals Moeke, Boerke Verschuren, Luden, Central en Corenmaet
-
Franchise fastfoodmerken zoals Burger King (13 locaties in 2023) en Subway (2 vestigingen)
-
Hotels en nachtlocaties
-
Verpachte horeca, waar Meyer als eigenaar optreedt en verhuurt aan exploitanten
De exploitatieformules worden gekenmerkt door hoge zichtbaarheid in regionale steden, met een mix van zelfstandig conceptbeheer en masterfranchising. In totaal werken er meer dan 2.500 mensen binnen de groep.
Het merk Moeke is een van de groeipijlers binnen het bedrijf. Deze formule – een moderne herberg met toegankelijke kaart – scoort hoog op gastloyaliteit en wordt gezien als de hedendaagse variant van de klassieke ontmoetingsplek. In een benchmark van Multiscope scoorde Moeke met een bezoekfrequentie van 2,5 keer per jaar ruim boven het marktgemiddelde.
Marktpositie: wendbaar, uitgesproken en ambitieus
De Meyer Horeca Groep staat bekend als uitgesproken en wendbaar. Laurens Meyer trad tijdens de coronapandemie nadrukkelijk naar buiten als woordvoerder van de sector, en heeft altijd een hands-on ondernemersmentaliteit behouden. Zijn groeistrategie combineert:
-
Tijdige rebranding en herstructurering
-
Vastgoedinkoop en -verpachting als strategisch vehikel
-
Breed merkenportfolio, met ruimte voor avontuur én optimalisatie
Ondanks de coronadip (omzetdaling naar €53 miljoen in 2021), is de groep terug op groeipad. De ambitie voor de komende jaren is het openen van een Hard Rock Café in Scheveningen, dat volgens Meyer “het mooiste van Europa” moet worden.
De Meyer Horeca Groep gelooft niet in vluchtige trends, maar bouwt aan duurzame gastvrijheidsconcepten. De visie: welzijn als drijvende kracht achter horecabeleving, met de herberg als tijdloos archetype.
Tips om effectief samen te werken met Meyer Horeca Groep
Wil je samenwerken met de Meyer Horeca Groep? Dan helpt het als je begrijpt hoe divers deze organisatie is. Succesvolle partners:
-
Kunnen meebewegen met verschillende formules binnen het portfolio
-
Snappen dat ondernemerschap, rendement en presentatie hand in hand gaan
-
Kunnen opschalen, maar hebben ook aandacht voor lokale behoeftes
-
Hebben producten die passen bij zowel fastservice als casual dining
-
Zien gastvrijheid als een onderscheidende kracht, niet als bijzaak
De groep waardeert leveranciers die actief bijdragen aan beleving, schaalbaarheid en margeverbetering – zonder afbreuk te doen aan kwaliteit en karakter.
