HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken

Speciaalzaken

Speciaalzaken vormen een onmisbare pijler binnen foodretail. Het zijn plekken waar vakmanschap, beleving en persoonlijke service samenkomen. Waar het bij supermarkten draait om schaal en routine, draait het in de speciaalzaak om aandacht en onderscheid. Voor leveranciers en producenten is dit het kanaal waar kwaliteit tastbaar wordt via vakmanschap, beleving en persoonlijke service.
Alle Speciaalzaken
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Zuivelhoeve HOMiES-Bedrijfsprofiel-Zuivelhoeve
Speciaalzaken
Zuivelhoeve: familieformule voor zuivel, kaas en delicatessen met een eerlijke herkomst
Zuivelhoeve is een vertrouwde naam binnen het Nederlandse speciaalzakenlandschap. Wat begon in een oude klompenschuur in het Twentse Twekkelo is…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Henri-Bloem HOMiES-Bedrijfsprofiel-Henri-Bloem
Speciaalzaken
Wijnwinkel Henri Bloem: specialistische wijnkennis toegankelijk gemaakt voor een breed publiek
Wijnwinkel Henri Bloem behoort al jarenlang tot de bekendere wijnspecialisten van Nederland. De formule combineert een breed assortiment met persoonlijke…
Lees meer
HOMiES Insights - Sauter Wijnen - Authenticiteit en lange termijnrelaties HOMiES Insights - Sauter Wijnen - Authenticiteit en lange termijnrelaties
Speciaalzaken
Sauter Wijnen: familiewijnhuizen, authenticiteit en lange termijnrelaties als fundament
Sauter Wijnen importeert al sinds 1902 kwaliteitswijnen van voornamelijk kleine tot middelgrote familiebedrijven uit Europa. Vanuit de heuvels tussen Maastricht…
Lees meer
HOMiES Insights - Bakkerij Nollen - Kaneelcake en ambacht op schaal HOMiES Insights - Bakkerij Nollen - Kaneelcake en ambacht op schaal
Speciaalzaken
Bakkerij Nollen: familiebedrijf waar ambacht en schaal hand in hand gaan
Bakkerij Nollen groeide in ruim honderd jaar tijd uit van dorpsbakker in Hengevelde tot een regionale bakkerijorganisatie met meerdere vestigingen…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Jos-Puts HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Jos-Puts
Speciaalzaken
Bakkerij Jos Puts: Limburgse bakkerij waar traditie en continuïteit centraal staan
Bakkerij Jos Puts bestaat al meer dan 115 jaar en heeft zich ontwikkeld van een lokale bakkerij in Ohé en…
Lees meer
HOMiES Insights - Banketbakkerij Van der Breggen - Dordts banketvakmanschap HOMiES Insights - Banketbakkerij Van der Breggen - Dordts banketvakmanschap
Speciaalzaken
Banketbakkerij Van der Breggen: specialist in banket waar traditie en productfocus centraal staan
Banketbakkerij Van der Breggen laat zien hoe gespecialiseerde bakkerijen hun positie behouden door duidelijke keuzes te maken in assortiment en…
Lees meer
HOMiES Insights - Rousseau Chocolade - Ambachtelijke chocolade en gifting op schaal HOMiES Insights - Rousseau Chocolade - Ambachtelijke chocolade en gifting op schaal
Speciaalzaken
Rousseau Chocolade: Limburgs familiebedrijf met schaal in ambachtelijke chocolade
Rousseau Chocolade begon eind jaren zestig letterlijk in de kelder van een woonhuis in Sittard, waar Nico Rousseau handmatig pindarotsjes…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 2 HOMiES Bedrijfsprofiel 2
Speciaalzaken
De KaasKoning: familiebedrijf waar vakmanschap en kwaliteitskaas centraal staan
De KaasKoning begon in de jaren ’40 als familiebedrijf vanuit een winkel en markthandel in Schijndel. Inmiddels is de organisatie…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Holland-Kaascentrum HOMiES-Bedrijfsprofiel-Holland-Kaascentrum
Speciaalzaken
Holland Kaascentrum: krachtige marktformule van zelfstandige kaashandelaren
Holland Kaascentrum is een vereniging van zelfstandig opererende kaashandelaren die actief zijn op weekmarkten in heel Nederland. Sinds de oprichting…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Fruitcompany HOMiES-Bedrijfsprofiel-Fruitcompany
Speciaalzaken
Fruitcompany: familievakmanschap met focus op betaalbaar vers
Fruitcompany De Goudreinet bouwt al generaties lang aan een formule waarin kwaliteit, versheid en toegankelijkheid centraal staan. Wat begon met…
Lees meer