HOMiES | Nieuws Hero | Foodservice HOMiES 2025 HOMiES | Nieuws Hero | Foodservice HOMiES 2025

Nieuws

Updates over onze evenementen, samenwerkingen en community
HOMiES StartUp Interview oostaMo Botanical Drinks 1 HOMiES StartUp Interview oostaMo Botanical Drinks 1
Start-Ups
oostaMo: Zelf je eigen Slow-Crafted Botanical Drinks maken met planten van de boer
In foodservice draait het steeds vaker om het totaalverhaal achter wat er geserveerd wordt. Gezondheid, herkomst en impact zijn belangrijke…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Joppah Bites 1 HOMiES StartUp Interview Joppah Bites 1
Start-Ups
Joppah Bites: Cassavesnacks met smaak en betekenis
In een markt waar het snackaanbod volop in beweging is, laat Diana J. Banks met Joppah Bites zien dat vernieuwing…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Sonaia AI HOMiES StartUp Interview Sonaia AI
Start-Ups
Sonaia: Voice AI voor horeca die klinkt als een echte medewerker
Veel horecaondernemers herkennen het: de zaak zit vol, het team loopt op volle toeren, en ondertussen rinkelt de telefoon. Als…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Suboro Karamelsaus 1 HOMiES StartUp Interview Suboro Karamelsaus 1
Start-Ups
Suboro: Karamelsaus met aandacht, vakmanschap en ambitie
Karamel is een populaire smaak in koffies, desserts en snacks, maar wie in de keuken op zoek gaat naar een…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Stands 1 HOMiES StartUp Interview The Stands 1
Start-Ups
Stands: Designkapstokken die gastvrijheid in horeca voelbaar maken
Wie werkt in de horeca, weet dat de details het verschil maken. Een goed gerecht is belangrijk, maar het totaalplaatje…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1 HOMiES StartUp Interview The Canine Menu 1
Start-Ups
The Canine Menu: Horecagastvrijheid die ook ruimte maakt voor de hond
Wie regelmatig met zijn hond op pad is, herkent het direct: steeds meer horecazaken laten honden toe, maar er is…
Lees meer
Bombardino 1 Bombardino 1
Start-Ups
BOMBARDINO: Italiaanse warmte in een glas, voor op de menukaart
In de Nederlandse horeca is warme drank vaak functioneel: koffie, thee, chocolademelk. Maar wie iets bijzonders wil schenken dat zowel…
Lees meer
Favamole 1 Favamole 1
Start-Ups
Favamole: Dip van veldbonen als schakel in een regeneratief voedselsysteem
Wie nadenkt over de toekomst van voedsel, komt vroeg of laat uit bij de bodem. Tijdens het gesprek met Edwin…
Lees meer
L’Oro Verde di Puglia 1 L’Oro Verde di Puglia 1
Start-Ups
L’Oro Verde di Puglia: Eerlijke olijfolie met karakter, uit het hart van Zuid-Italië
Voor veel professionals in foodservice is olijfolie een vanzelfsprekend product. Een basis in de keuken, op de mise-en-place en in…
Lees meer
HOMiES Kanaalinzichten Foodmarkt HOMiES Kanaalinzichten Foodmarkt
Food Insights
De Nederlandse Foodmarkt: twee werelden, één dynamiek
De Nederlandse foodmarkt is breed, veelzijdig en voortdurend in beweging. Dagelijks maken miljoenen consumenten keuzes in waar en hoe zij…
Lees meer