Foodservice beweegt sneller dan ooit. Van horeca tot catering en fastservice: alleen de sterkste formules blijven relevant. Welke merken zetten de toon en spelen slim in op trends als gemak, beleving en duurzaamheid? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe de koplopers in foodservice zich onderscheiden met strategie, innovatie en groeikansen. Dit zijn de formules die de markt vooruit duwen.
Deze formulesheet biedt inzicht in de strategie, aanpak en uitdagingen van Bakerstreet. Je leest onder hoe Bakerstreet zich positioneert als zelfstandige multi-brand operator. Welke kernwaarden en visie de basis vormen voor hun groeistrategie. Hoe data-gedreven werken helpt bij conceptontwikkeling, en assortimentskeuzes en wat de samenwerkingsfactoren zijn voor leveranciers die met Bakerstreet willen werken.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.