Foodservice beweegt sneller dan ooit. Van horeca tot catering en fastservice: alleen de sterkste formules blijven relevant. Welke merken zetten de toon en spelen slim in op trends als gemak, beleving en duurzaamheid? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe de koplopers in foodservice zich onderscheiden met strategie, innovatie en groeikansen. Dit zijn de formules die de markt vooruit duwen.
Lute Group, onder leiding van Peter en Marieke Lute, combineert gastronomie met creativiteit, duurzaamheid en gastvrijheid. Met restaurants zoals FÊTEVIS,…
Bright Kitchen is een innovatief horecaconcept dat volledig inzet op virtuele keukens en bezorgformules. Vanuit één fysieke productielocatie worden meerdere…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
