Vermaat Groep: Marktleider in catering met bijna 500 vestigingen

Vermaat Groep begon in 1978 als een delicatessenzaak in IJsselstein en groeide sindsdien uit tot de grootste cateraar van Nederland. De kracht van Vermaat zit in het maatwerk dat ze leveren: van bedrijfsrestaurants tot musea, ziekenhuizen, luchthavens en zelfs wijnbars en dark kitchens. Elk concept draagt het DNA van creativiteit, culinaire kwaliteit en duurzaamheid, waarbij het motto ‘Let’s make it yours’ voelbaar is op elke locatie. Onderdeel van deze aanpak is de Vermaat Academy, waarin medewerkers volop ruimte krijgen om zich te ontwikkelen. Innovaties als circulaire horeca, footprintmeting en duurzame concepten tonen aan dat Vermaat niet alleen inspeelt op trends, maar ze ook mede vormgeeft.