Meinders Catering begon in 1990 in Amsterdam als een kleine delicatessenwinkel van de broers Jan, Richard en Wim Spierenburg. In ruim dertig jaar tijd groeide het bedrijf uit tot een veelzijdige catering- en bezorgspecialist die klaar is voor de toekomst. Met de overdracht van aandelen aan de neven Bram, Bradley, Luuk en Gijs Spierenburg is een nieuwe generatie aangetreden. Zij combineren ondernemerschap met vernieuwing, terwijl oprichters Jan Spierenburg en Peter Duwel betrokken blijven voor een soepele overgang.
Van ambacht naar totaaloplossingen
Wat begon met ambachtelijk bereide delicatessen is uitgegroeid tot een breed aanbod van ontbijt, belegde broodjes, lunchpakketten, warme en koude buffetten, borrelhapjes en diners. Meinders levert maatwerk voor uiteenlopende doelgroepen, van bedrijven en zorginstellingen tot onderwijs, rondvaartsector, luchtvaart, evenementenlocaties en overheden. Alles wordt in eigen keuken bereid, met verse ingrediënten, duurzame producten en lokale leveranciers.
Eigen distributie en in-house hospitality
Een van de sterke punten van Meinders is de volledige controle over de keten. De distributie wordt in eigen beheer uitgevoerd, waardoor leveringen altijd conform afspraak plaatsvinden. Daarnaast beschikt het bedrijf over een eigen uitzendbureau, WerQdag, om hospitalitymedewerkers in te zetten voor presentatie en service op locatie. Deze combinatie van productie, logistiek en service maakt snelle schakeling en hoge kwaliteit mogelijk.
Kernwaarden als kompas
De PRIK-kernwaarden van Meinders – Presteren, Respect, Innovatie en Kwaliteit – vormen het fundament van de organisatie. Van het ontwikkelen van private label producten tot het realiseren van culinaire concepten op maat: de klantvraag staat centraal. Innovatie betekent hier niet alleen nieuwe producten, maar ook het afwijken van traditionele verdienmodellen en het inzetten op ondernemerschap.
Wat HOMiES kunnen leren van Meinders Catering
Meinders laat zien dat je door eigenaarschap over de hele keten te houden en te investeren in relaties, innovatie en maatwerk, duurzaam kunt groeien.
Voor HOMiES betekent dat:
-
Bouw aan generatiewissels met visie. Het betrekken van een nieuwe generatie zorgt voor frisse energie en continuïteit.
-
Beheers de hele keten. Van productie tot levering in eigen beheer geeft flexibiliteit, snelheid en kwaliteitscontrole.
-
Zet kernwaarden om in dagelijkse praktijk. Maak ze zichtbaar in elk onderdeel van de bedrijfsvoering.
-
Innoveer met maatwerk. Private label en klantgerichte conceptontwikkeling versterken de binding met opdrachtgevers.
Ontdek meer over Meinders Catering
Meinders Catering is een fullservice cateraar die ambacht, innovatie en maatwerk combineert. Kijk voor meer informatie op https://www.meinderscatering.nl.
