De Pizzabakkers is een restaurantformule die draait om goede pizza, fijne bubbels en de eenvoud van samen genieten. Wat begon met een zoektocht naar de perfecte pizza in Amsterdam groeide uit tot een landelijke formule waar ambacht en gezelligheid hand in hand gaan.
De basis is helder: verse ingrediënten, dunne Romeinse bodems uit de houtoven en een ontspannen sfeer waarin iedereen zich welkom voelt. Van buurtbewoners tot vriendengroepen en gezinnen. Hier eet je goed zonder poespas, met een glas prosecco binnen handbereik.
Van buurtrestaurant naar pizzafamilie
De eerste vestiging opende in 2009 aan de Haarlemmerdijk. Het idee voor een cavabar gecombineerd met een pizzeria ontstond uit de persoonlijke vriendschap en gedeelde passie van de vier oprichters. Ze volgden een pizzabakkersopleiding, testten eindeloos met deeg en stelden een kaart samen die tot op de dag van vandaag herkenbaar is.
Na het succes van de eerste locaties groeide De Pizzabakkers verder via franchise. Inmiddels zijn er verspreid over Nederland tientallen vestigingen waar het oorspronkelijke gevoel van de buurtpizzeria nog altijd voelbaar is.
Pizza & Prosecco: eenvoud met karakter
Het menu van De Pizzabakkers is gebaseerd op Romeinse pizza’s met een krokante, dunne bodem. De ingrediënten zijn zorgvuldig gekozen, van de buffelmozzarella tot hammen van kleine Italiaanse familiebedrijven. Naast de vaste klassiekers verrast iedere locatie maandelijks met een eigen pizza van de maand.
De prosecco is geen luxe, maar juist iets luchtigs dat past bij het moment. Of het nu is om iets te vieren of gewoon omdat het lekker is. Gasten kunnen kiezen uit verschillende prosecco’s, frizzante’s of bubbels in een cocktail. De sfeer is informeel, de kwaliteit is serieus.
Wat HOMiES kunnen leren van De Pizzabakkers
De Pizzabakkers laat zien hoe je met een sterk verhaal, liefde voor vakmanschap en een eigen toon een formule kunt bouwen die blijft groeien.
Voor HOMiES betekent dat:
-
Combineer persoonlijke passie met professioneel vakmanschap. Authentieke verhalen zorgen voor herkenbaarheid.
-
Hou het simpel en goed. Een helder concept met focus op kwaliteit blijft relevant, ook in roerige tijden.
-
Bouw aan je community. De kracht van De Pizzabakkers zit in het gevoel van de buurt, ongeacht de locatie.
-
Durf eigen keuzes te maken. Pizza & prosecco klinkt misschien ongewoon, maar blijkt precies de juiste combinatie.
Ontdek meer over De Pizzabakkers
De Pizzabakkers is een toegankelijke pizzaketen met oog voor ambacht, eenvoud en gezelligheid. Kijk voor meer informatie op https://www.depizzabakkers.nl.
