HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken

Speciaalzaken

Speciaalzaken vormen een onmisbare pijler binnen foodretail. Het zijn plekken waar vakmanschap, beleving en persoonlijke service samenkomen. Waar het bij supermarkten draait om schaal en routine, draait het in de speciaalzaak om aandacht en onderscheid. Voor leveranciers en producenten is dit het kanaal waar kwaliteit tastbaar wordt via vakmanschap, beleving en persoonlijke service.
Alle Speciaalzaken
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Wah-Nam-Hong HOMiES-Bedrijfsprofiel-Wah-Nam-Hong
Speciaalzaken
Wah Nam Hong: Aziatische supermarkt waar assortiment en kookcultuur samenkomen
Wah Nam Hong behoort al sinds 1974 tot de gevestigde namen binnen de wereld van Aziatische foodretail in Nederland. De…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Gildeslager HOMiES-Bedrijfsprofiel-De-Gildeslager
Speciaalzaken
De Gildeslager: collectief van vakslagers met focus op ambacht en kennisdeling
De Gildeslager is een samenwerkingsverband van zelfstandige slagers waarin vakmanschap, kennisdeling en onderlinge betrokkenheid centraal staan. Binnen het collectief behouden…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 2 HOMiES Bedrijfsprofiel 2
Speciaalzaken
Léon Colaris: wijnspecialisme gebouwd op vertrouwen, herkomst en persoonlijke advisering
Léon Colaris bouwt al meer dan honderd jaar aan een positie binnen de wijnwereld waarin kwaliteit, vertrouwen en specialistische kennis…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel Wijnkring HOMiES Bedrijfsprofiel Wijnkring
Speciaalzaken
Wijnkring: samenwerkende wijnspeciaalzaken met oog voor kwaliteit en advies
Wijnkring is een landelijk netwerk van zelfstandige slijters en wijnhandelaren die samen bouwen aan een sterk collectief. Onder de vlag…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn
Speciaalzaken
Speciaalbakkerij Van der Grijn: familiebedrijf waar schaal en dorpsgevoel samenkomen
Speciaalbakkerij Van der Grijn is een ambachtelijke bakkerij die in de afgelopen decennia is uitgegroeid van een lokale eenmanszaak tot…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Cheese-More-by-Henri-Willig HOMiES-Bedrijfsprofiel-Cheese-More-by-Henri-Willig
Speciaalzaken
Cheese & More by Henri Willig: kaasformule met ambacht, familie en internationale allure
Cheese & More by Henri Willig is een winkelconcept dat ambachtelijke Goudse kaas combineert met gastvrijheid, design en cadeaubeleving. Wat…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-t-Bakkertje HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-t-Bakkertje
Speciaalzaken
Bakkerij ’t Bakkertje: regionale familiebakkerij met focus op ambacht en buurtbeleving
Bakkerij ’t Bakkertje laat zien hoe regionale bakkerijformules relevant blijven door vakmanschap, herkenbare specialiteiten en sterke lokale binding centraal te…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Multivlaai HOMiES-Bedrijfsprofiel-Multivlaai
Speciaalzaken
MultiVlaai: hoe een regionale specialiteit uitgroeide tot een moderne verwenformule
Wat ooit begon als een regionale Limburgse specialiteit, groeide in bijna veertig jaar uit tot een landelijke formule rondom verwenmomenten,…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel Patisserie College HOMiES Bedrijfsprofiel Patisserie College
Speciaalzaken
Patisserie College: gilde van betere banketbakkers met liefde voor het vak
Patisserie College is een landelijk collectief van zelfstandige banketbakkers die zich verenigen rondom vakmanschap, gastvrijheid en de kunst van het…
Lees meer