Toscana IJssalon is een ambachtelijke ijsformule die sinds 1999 dagelijks vers schepijs produceert in de eigen ijsmakerij in Emmen. Met meer dan honderd smaken – van klassieke roomvarianten tot volledig vegan sorbets – weet de formule zich te onderscheiden in kwaliteit en variatie. Naast schepijs maakt Toscana ook ijstaarten, gebak en seizoensspecialiteiten, allemaal bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Vers, ambacht en smaak zijn de kern van het merk.
Van familiebedrijf naar groeiende franchiseformule
De eerste Toscana IJssalon werd geopend door de familie Lozeman in Emmen. Inmiddels is de formule uitgegroeid tot meerdere vestigingen in Groningen, Drenthe, Overijssel en Friesland. De centrale ijsmakerij is het hart van de operatie, waar nieuwe smaken worden ontwikkeld en het volledige assortiment wordt geproduceerd. Het familiegevoel en de passie voor ambachtelijk ijs vormen nog steeds de basis, ook nu de formule via franchise verder groeit.
Ondersteuning en maatwerk voor franchisenemers
Ondernemers die een Toscana IJssalon starten, krijgen begeleiding van locatiekeuze tot opening en exploitatie. Het seizoen loopt van maart tot en met oktober, maar er zijn ook conceptvarianten zoals Toscana Piccolo – een compact ijsconcept dat kan worden toegevoegd aan bestaande horeca. Franchisenemers krijgen ondersteuning bij het ondernemingsplan, de inrichting en het inwerken, en werken met een beproefd recept dat in de loop der jaren is verfijnd.
Wat HOMiES kunnen leren van Toscana IJssalon
Toscana laat zien dat ambacht, schaalbaarheid en franchise prima samen kunnen gaan. De formule bewijst dat je met een sterk product en goede ondersteuning een herkenbaar merk kunt bouwen.
Voor HOMiES betekent dat:
-
Bouw je formule op een product van topkwaliteit. Toscana’s kracht ligt in constante kwaliteit en een herkenbare smaakbeleving.
-
Creëer flexibiliteit in je concept. Varianten zoals Toscana Piccolo maken het mogelijk om nieuwe markten te bedienen zonder de formule te verwateren.
-
Blijf vernieuwen binnen een vaste basis. Nieuwe smaken en seizoensspecials houden het aanbod interessant zonder de kern te verliezen.
-
Investeer in begeleiding van ondernemers. Een sterke start en continue ondersteuning verhogen de kans op duurzaam succes.
Ontdek meer over Toscana IJssalon
Toscana IJssalon combineert ambacht, versheid en ondernemerszin tot een formule die zowel de klant als de franchisenemer weet te verleiden. Kijk voor meer informatie op www.ijssalon-toscana.nl.
