HOMiES Kennisbank Bedrijvengids HOMiES Kennisbank Bedrijvengids

Pannenkoe: pannenkoekenplezier voor jong en oud

Pannenkoe verwelkomt gasten in meerdere vestigingen waar pannenkoeken centraal staan, maar waar ook een breed aanbod aan andere gerechten beschikbaar is. Van geitenkaassalades tot de bekende barbeKOEburger, het menu biedt voor ieder wat wils. De restaurants zijn toegankelijk voor zowel gezinnen, vriendengroepen als grote gezelschappen, en richten zich op het creëren van een ongedwongen en gastvrije sfeer.

Van Bleiswijk naar meerdere vestigingen

Het concept werd in 2010 gelanceerd in Bleiswijk door Joost Suijten, Rolf Mampaey en Ewout Mampaey. Binnen enkele maanden volgde een tweede locatie in Krimpen aan den IJssel, waarna de formule gestaag uitbreidde. Inmiddels telt Pannenkoe vestigingen in onder meer Leidschendam, Berkel en Rodenrijs, Gouda, Schiedam, Ridderkerk, Lisse, Alphen aan den Rijn, Zevenhuizen, Leerbroek en Nieuwegein. Naast het restaurantaanbod is er ook de Pannenkoerier, waarmee gerechten kunnen worden afgehaald of thuisbezorgd.

Een beleving voor het hele gezin

Pannenkoe onderscheidt zich met activiteiten die verder gaan dan dineren alleen. Kinderfeestjes waarbij kinderen zelf pannenkoeken bakken, vaak in combinatie met activiteiten zoals paardrijden, zwemmen, glowgolfen of een bioscoopbezoek, zijn een belangrijk onderdeel van de formule. Deze combinatie van culinaire beleving en entertainment maakt Pannenkoe een populaire keuze voor gezinnen.

Aanpak & samenwerking

Pannenkoe werkt met een franchiseformule en biedt ondernemers een bewezen succesconcept. Franchisenemers profiteren van gezamenlijke inkoop, een groot netwerk aan medewerkers, actieve conceptontwikkeling en ondersteuning bij marketing. De samenwerking is intensief, met regelmatig contact en uitwisseling van kennis tussen het centrale team en de vestigingen.

Wat HOMiES kunnen leren van Pannenkoe

Pannenkoe laat zien hoe een toegankelijke menukaart en gezinsvriendelijke beleving kunnen leiden tot een sterk merk met een loyale klantenkring.

Voor HOMiES betekent dat:

  • Creëer een totaalbeleving: combineer horeca met activiteiten die de doelgroep aanspreken en zorgen voor herhaalbezoek.

  • Houd het menu breed en toegankelijk: bied naast je specialiteit ook alternatieven om een breder publiek aan te trekken.

  • Maak gebruik van een herkenbare huisstijl en beleving in alle vestigingen om de merkidentiteit te versterken.

  • Bied partners en franchisenemers actieve ondersteuning om gezamenlijke groei te realiseren.

Ontdek meer over Pannenkoe

Pannenkoe combineert pannenkoekenplezier met gastvrijheid en beleving voor alle leeftijden. Kijk voor meer informatie op www.pannenkoe.nl.

Deel deze pagina: 
Email
LinkedIn
Whatsapp