Newrest Netherlands is de Nederlandse tak van het internationale Newrest, een van de weinige cateraars die wereldwijd actief is in álle segmenten van hospitality en catering. Vanuit de locatie op Schiphol verzorgt Newrest dagelijks duizenden maaltijden voor luchtvaartmaatschappijen, met speciale aandacht voor halal en niet-halal productielijnen. Daarmee levert het bedrijf maatwerk op hoog niveau, afgestemd op de wensen van een internationale klantengroep.
Catering zonder grenzen, met een solide fundament
Newrest is actief in meer dan vijftig landen en levert cateringdiensten aan onder meer luchtvaart, spoorwegen, bedrijven, retail, olie- en gasindustrie en afgelegen locaties. Wat het bedrijf uniek maakt, is de breedte van het portfolio én de onafhankelijkheid. Bijna het volledige aandelenkapitaal is in handen van het eigen management. Die structuur geeft Newrest wendbaarheid en controle over de eigen koers, met een langetermijnvisie als leidraad.
Amsterdam als logistiek en culinair knooppunt
De locatie van Newrest Netherlands op Schiphol is volledig ingericht op inflight catering en beschikt over twee gescheiden productiestromen voor halal en niet-halal maaltijden. Daarmee bedient het bedrijf meerdere internationale luchtvaartmaatschappijen. De keukens zijn ingericht op kwaliteit, efficiëntie en voedselveiligheid. Elke dag opnieuw worden duizenden maaltijden samengesteld, bereid, verpakt en op tijd geleverd — een operatie die draait als een goed geoliede machine.
Samenwerking, eigenaarschap en duurzame keuzes
De kracht van Newrest zit in de mensen. Wereldwijd telt de organisatie ruim zestigduizend medewerkers, waarvan een groot deel mede-eigenaar is van het bedrijf. Die betrokkenheid draagt bij aan een gedeelde verantwoordelijkheid en focus op continue verbetering. Ook duurzaamheid en sociale waarden spelen een centrale rol in de bedrijfsvoering. Van het beperken van voedselverspilling tot het welzijn van medewerkers: Newrest bouwt aan vooruitgang op elk niveau.
Wat HOMiES kunnen leren van Newrest Netherlands
Newrest laat zien hoe grootschaligheid en wendbaarheid samen kunnen gaan. Door onafhankelijk te blijven en in te zetten op eigenaarschap weet het bedrijf wereldwijd kwaliteit te leveren zonder in te leveren op flexibiliteit.
Voor HOMiES betekent dat:
-
Organiseer schaal op jouw voorwaarden. Eigenaarschap en autonomie vergroten de wendbaarheid en betrokkenheid van je team.
-
Ontwerp je processen rond precisie en veiligheid. In complexe logistiek is voorspelbaarheid de sleutel tot succes.
-
Zorg voor maatwerk binnen standaardisatie. Newrest bewijst dat dit ook op grote schaal mogelijk is.
-
Maak duurzame en sociale waarden onderdeel van je fundament, niet van je marketing.
Ontdek meer over Newrest Netherlands
Newrest Netherlands is onderdeel van een internationale foodservice-organisatie die dagelijks miljoenen maaltijden verzorgt voor reizigers, medewerkers en gasten over de hele wereld. Kijk voor meer informatie op https://www.newrest.eu.
