Chefs Culinar is actief als horecagroothandel met een uitgesproken focus op vers en kwaliteit. Vanuit een passie voor lekker eten ondersteunt de organisatie chefs en foodprofessionals bij het bereiden van gerechten voor hun gasten. Chefs Culinar wil dat iedere chef kan werken met mooie, hoogwaardige producten en positioneert zich als partner die ontzorgt en bijdraagt aan voortdurende ontwikkeling in de professionele keuken.
Een totaalpakket voor foodprofessionals
Chefs Culinar levert een breed en kwalitatief assortiment van food, non-food en versproducten voor de professionele keuken. Het aanbod bestaat uit bekende A-merken op de Nederlandse markt, aangevuld met een internationaal assortiment en eigen huismerken van net over de grens. Door deze combinatie biedt Chefs Culinar een totaalpakket waarmee foodprofessionals alles uit één hand kunnen betrekken.
Internationale kracht met lokale levering
Chefs Culinar is onderdeel van een Duits moederbedrijf met een hoge kwaliteitsstandaard. Vanuit het centrale magazijn in Nijmegen worden producten geleverd door heel Nederland, waar en wanneer de klant dat wenst. De organisatie maakt daarbij gebruik van moderne opslag- en vervoerstechnieken. De vrachtwagens zijn uitgerust met drie gescheiden compartimenten, zodat elk product onder de juiste temperatuurcondities wordt vervoerd.
Versspecialismen in eigen beheer
Versproducten haalt Chefs Culinar het liefst van dichtbij. Alle versspecialismen en versafdelingen zijn in eigen beheer georganiseerd. Met een eigen productiekeuken, visafdeling en slagerij kan maatwerk worden geleverd van hoge kwaliteit. Versproducten worden verwerkt, versneden en verpakt op een manier die aansluit bij de wensen van de klant, met als doel werkzaamheden in de keuken uit handen te nemen. Specialisten staan klaar om foodprofessionals hierin te adviseren.
Persoonlijke service tot in de keuken
Een belangrijk onderdeel van de dienstverlening van Chefs Culinar is de inzet van eigen chauffeurs en vaste routes. Klanten krijgen daardoor een vertrouwd gezicht aan de deur. De chauffeurs pakken de geleverde rolcontainers uit, zodat producten in de juiste staat worden afgeleverd. Deze werkwijze zorgt ervoor dat de service letterlijk tot in de keuken reikt.
Van Duitse oorsprong naar internationale aanwezigheid
Chefs Culinar is sinds 1923 actief in Duitsland en groeide daar uit tot nationale marktleider. Vanuit deze positie werd in de loop der jaren de stap naar andere landen gezet. Naast Duitsland is Chefs Culinar actief in Denemarken, Zweden, Oostenrijk, Polen en Nederland.
Sinds 2011 is Chefs Culinar actief op de Nederlandse markt. Na een periode waarin vanuit het Duitse moederbedrijf werd gewerkt, beschikt de organisatie sinds april 2014 over een eigen vestiging in Nijmegen. Ook op het water is Chefs Culinar vertegenwoordigd via Hanseatic Marine Service, met vestigingen in Hamburg, Kiel en Singapore, van waaruit klanten in onder andere Antwerpen, Rotterdam en Amsterdam worden bediend.
Wat HOMiES kunnen leren van Chefs Culinar
Chefs Culinar laat zien hoe focus op vers, kwaliteit en persoonlijke service kan worden gecombineerd met schaal en internationale slagkracht.
Voor HOMiES betekent dat:
- Vers als onderscheidend fundament: door alle versspecialismen in eigen beheer te organiseren ontstaat controle, kwaliteit en flexibiliteit.
- Ontzorgen als kernbelofte: maatwerk, verwerking en persoonlijke levering nemen werk uit handen van foodprofessionals.
- Internationale kwaliteit lokaal toepassen: een sterke kwaliteitsstandaard uit het moederbedrijf wordt vertaald naar de Nederlandse markt.
- Service tot in detail: eigen chauffeurs en vaste routes versterken vertrouwen en relatie met de klant.
Ontdek meer over Chefs Culinar
Chefs Culinar is een internationale horecagroothandel met een sterke focus op vers, kwaliteit en persoonlijke service voor de professionele keuken. Meer informatie is te vinden op https://www.chefsculinar.nl.
