HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken HOMiES Kanaalinzichten Speciaalzaken

Speciaalzaken

Speciaalzaken vormen een onmisbare pijler binnen foodretail. Het zijn plekken waar vakmanschap, beleving en persoonlijke service samenkomen. Waar het bij supermarkten draait om schaal en routine, draait het in de speciaalzaak om aandacht en onderscheid. Voor leveranciers en producenten is dit het kanaal waar kwaliteit tastbaar wordt via vakmanschap, beleving en persoonlijke service.
Alle Speciaalzaken Bakkerijen Groentezaken Markt/Boerderij Overige Speciaalzaken Slagerijen Slijterijen
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Chocolate-Company HOMiES-Bedrijfsprofiel-Chocolate-Company
Overige Speciaalzaken
Chocolate Company: chocoladebeleving tussen retail, horeca en gifting
Chocolate Company ontwikkelde zich sinds 2004 rondom één herkenbaar productidee: de Hotchocspoon. Vanuit die basis groeide de formule uit tot…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Fruitcompany HOMiES-Bedrijfsprofiel-Fruitcompany
Groentezaken
Fruitcompany: familievakmanschap met focus op betaalbaar vers
Fruitcompany De Goudreinet bouwt al generaties lang aan een formule waarin kwaliteit, versheid en toegankelijkheid centraal staan. Wat begon met…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 2 HOMiES Bedrijfsprofiel 2
Markt/Boerderij
Daalder Kaas: vakmanschap en persoonlijk advies als kracht van de markthandel
Daalder Kaas is geen traditionele retailketen, maar een vereniging van zelfstandige kaasondernemers die gezamenlijk bouwen aan kwaliteit, herkenbaarheid en vakmanschap.…
Lees meer
HOMiES Bedrijfsprofiel 2 HOMiES Bedrijfsprofiel 2
Markt/Boerderij
De KaasKoning: familiebedrijf waar vakmanschap en kwaliteitskaas centraal staan
De KaasKoning begon in de jaren ’40 als familiebedrijf vanuit een winkel en markthandel in Schijndel. Inmiddels is de organisatie…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Ammerlaan-de-bakkers HOMiES-Bedrijfsprofiel-Ammerlaan-de-bakkers
Bakkerijen
Ammerlaan de Bakkers: regionale identiteit als ingrediënt voor formuleontwikkeling
Ammerlaan de Bakkers is al sinds 1957 actief in de Bollenstreek en groeide uit tot een moderne bakkerij met meerdere…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Otten HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Otten
Bakkerijen
Bakkerij Otten: regionale bakkerij waar familie en winkelnetwerk samenkomen
Bakkerij Otten is een ambachtelijke familiebakkerij uit Hoorn die al sinds 1942 actief is en inmiddels wordt geleid door de…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn HOMiES-Bedrijfsprofiel-Speciaalbakkerij-Van-der-Grijn
Bakkerijen
Speciaalbakkerij Van der Grijn: familiebedrijf waar schaal en dorpsgevoel samenkomen
Speciaalbakkerij Van der Grijn is een ambachtelijke bakkerij die in de afgelopen decennia is uitgegroeid van een lokale eenmanszaak tot…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-de-Ven HOMiES-Bedrijfsprofiel-Bakkerij-Van-de-Ven
Bakkerijen
Bakkerij Van de Ven: familiebedrijf waar ambacht en moderne schaal samenkomen
Bakkerij Van de Ven is een ambachtelijke bakkerij uit Venhorst die inmiddels wordt geleid door de zesde generatie. Onder leiding…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Limburgia HOMiES-Bedrijfsprofiel-Limburgia
Bakkerijen
Limburgia: vlaai en patisserie als schaalbare formule met herkenbare beleving
Limburgia begon in 1993 met één vlaaiwinkel in Apeldoorn en ontwikkelde zich in de jaren daarna tot een landelijk franchiseconcept…
Lees meer
HOMiES-Bedrijfsprofiel-Simon-Meijssen HOMiES-Bedrijfsprofiel-Simon-Meijssen
Bakkerijen
Broodbakkerij Simon Meijssen: Amsterdamse bakkerstraditie met focus op kwaliteit en stadsdynamiek
Broodbakkerij Simon Meijssen bakt al sinds 1910 brood in Amsterdam en groeide in meer dan een eeuw uit tot een…
Lees meer