De Nederlandse slagersmarkt is rijk en divers. Waar traditionele ambachtelijke slagers al generaties lang midden in de wijk of het dorp staan, hebben moderne formules en samenwerkingsverbanden het vak een nieuwe dynamiek gegeven. Slagerijen zijn hierdoor al lang niet meer alleen een plek om vlees te kopen, maar steeds vaker eetwinkels waar kwaliteit, gemak en inspiratie samenkomen.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.