HorecaHub: AI klantenservice als digitale collega voor de horeca

Wie een horecazaak runt, kent het moment waarop alles tegelijk gebeurt. De zaak zit vol, het team staat aan en ondertussen blijft de telefoon gaan. Openingstijden, dieetwensen, groepsaanvragen, annuleringen. Vragen die zich blijven herhalen, juist op de momenten dat je aandacht bij je gasten aan tafel hoort te zijn. Vanuit die dagelijkse praktijk ontstond HorecaHub, opgericht door Martin en Arthur.

Martin is de commerciële motor achter het bedrijf en richt zich op sales, marketing en partnerships. Arthur is CTO en full stack developer met een sterke AI-affiniteit. Samen bouwen ze aan wat zij zien als een digitale collega voor de horeca. Niet om menselijk contact te vervangen, maar om ruimte te creëren voor echte gastvrijheid.

Een AI team dat meedraait op piekmomenten

HorecaHub ontwikkelt een geïntegreerd AI-platform voor hospitality. Voice, WhatsApp, e-mail en chat komen samen in één systeem. Het platform kan koppelen met reserveringssystemen, zodat reserveringen realtime verwerkt worden.

Wat Martin en Arthur belangrijk vinden, is dat het systeem niet alleen standaardantwoorden geeft, maar een gesprek kan voeren dat aansluit bij de tone of voice van de zaak. Met nummerherkenning en context kan de AI terugkerende gasten herkennen en persoonlijker reageren. De ambitie is dat automatisering niet voelt als afstand, maar als ondersteuning.

De doelgroep is hospitality breed: restaurants, hotels met restaurant, eventlocaties, fine dining en high volume zaken. Vooral ondernemers die te maken hebben met veel gastvragen, personeelskrapte of piekdrukte herkennen het probleem direct.

Gastvrijheid schaalbaar maken zonder ziel te verliezen

De missie van HorecaHub is om gastvrijheid schaalbaar te maken zonder dat het onpersoonlijk wordt. AI moet druk wegnemen, zodat de ziel van de zaak zichtbaar blijft.

Hun kernwaarden zijn menselijkheid, veiligheid en praktische impact. De AI spreekt in de tone of voice van de ondernemer. Er wordt zorgvuldig omgegaan met data. En vooral: het systeem moet snel live kunnen en direct waarde opleveren.

Volgens Martin en Arthur willen ondernemers geen technologieproject. Ze willen rust en resultaat. Daarom starten ze met de meest voorkomende flows zoals reserveringen, wijzigingen, annuleringen, groepsaanvragen en veelgestelde vragen. Daarna wordt het systeem uitgebreid met menu-informatie, allergenen, arrangementen en huisregels.

Vertrouwen opbouwen in een nieuwe werkwijze

De grootste uitdaging is vertrouwen. Ondernemers willen zekerheid dat de AI klopt, geen rare antwoorden geeft en past bij hun stijl. Daarom wordt pragmatisch gebouwd en continu verbeterd op basis van feedback.

HorecaHub draait inmiddels meer dan 20.000 mensachtige AI-gesprekken per maand en verzamelt inzichten via gesprek- en sentimentrapportages. Zo zien ondernemers waar frictie zit, welke vragen vaak terugkomen en waar mogelijke omzetkansen liggen.

De impact is concreet. Minder gemiste reserveringen, minder wachttijd en minder telefoonstress. Daardoor ontstaat er ruimte voor aandacht aan tafel.

Groeien via partners en integraties

De ambitie van HorecaHub reikt verder dan individuele zaken. Ze willen uitgroeien tot een toonaangevende AI klantenservice hub voor Europese horecazaken. Meertalige AI-agents maken inzet mogelijk in Nederland, België, Duitsland en Frankrijk.

Op de roadmap staan verdere integraties met bestelsystemen en POS, evenals een klantportal waarin ondernemers zelf content kunnen aanpassen, rapportages bekijken en kanalen beheren.

Hun huidige uitdaging ligt in distributie en schaal in een versnipperde markt. Daarom zoeken ze partnerschappen met reserveringssystemen, bureaus en adviseurs die met horecaondernemers werken. Ook bieden ze een doorlopend partnerprogramma.

Ondernemerslessen uit de praktijk

De eerste klanten kwamen via directe gesprekken en online vindbaarheid. Ondernemers zoeken steeds vaker gericht op AI telefonie, AI chat en AI klantenservice. Door praktische voorbeelden te delen, groeide het vertrouwen.

De belangrijkste les die Martin en Arthur delen is om snel te beginnen. Technologie is toegankelijker dan ooit. Het belangrijkste is om helder te zijn over wat AI wel en niet doet en snel te laten zien dat het werkt. Goede technologie verdwijnt op de achtergrond en voelt alsof het team simpelweg beter georganiseerd is.

Ze staan open voor introducties bij horecaondernemers met veel gastvragen en voor partners die willen meedenken over integraties.

Neem contact op met Martin & Arthur van HorecaHub

Ben je horecaondernemer en wil je verkennen hoe AI klantenservice kan bijdragen aan meer rust in je team en betere bereikbaarheid voor je gasten? Of werk je als adviseur of leverancier met horecazaken en zie je kansen voor samenwerking? Martin en Arthur gaan graag in gesprek.

Stuur Martin een berichtje

Tags:

HorecaHub,