Niet elke speciaalzaak past in een hokje en dat is juist hun kracht. Van ambachtelijke delicatessewinkels tot niche foodconcepten: deze formules vinden hun eigen weg. Maar hoe weten ze relevant te blijven? In de HOMiES Formulesheets lees je hoe unieke speciaalzaken inspelen op klantbeleving, exclusiviteit en marktontwikkelingen. Dit zijn de concepten die laten zien dat foodretail geen one-size-fits-all is.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
