Toen Floor begon aan haar afstudeeropdracht aan de opleiding Ondernemerschap & Retailmanagement, had ze geen idee dat haar fictieve concept zou uitgroeien tot een serieus merk. Maar de energie, het plezier en vooral de smaak bleken te goed om in een schoolproject te laten zitten.
“Ik ging zó op in het project dat ik het ook echt ben gaan doen,” vertelt Floor. Thuis perste ze fruit, voegde bruiswater en een beetje alcohol toe, en liet het proeven door vrienden, familie en docenten. “Iedereen was enthousiast, en mijn docenten smeekten me bijna om dit écht op te zetten.” En dat deed ze. Ze verzamelde haar spaargeld, zette door en creëerde FLOW: de allereerste fruit spritzer van Nederland, zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen.
