Laurens Claassens

Ervaring in de sector

Laurens heeft ruim twintig jaar ervaring binnen foodservice en hospitality, zowel aan leverancierszijde als in ondernemerschap. Hij werkte jarenlang in diverse commerciële en marketingrollen bij Bidfood. Daarnaast is hij oprichter van het Nederlandse ginmerk V2C Gin. Met zijn bedrijf Claas Services ondersteunt hij organisaties bij strategie, positionering en executie. Zijn achtergrond in horeca, sales & marketing, inkoop en events geeft hem een breed perspectief op de sector.

Wat je van Laurens kunt verwachten

Laurens brengt energie, creativiteit en executiekracht. Hij combineert strategisch inzicht met een sterke focus op resultaat. Zijn kracht ligt in het vertalen van strategie naar concrete uitvoer: slimme concepten, campagnes of evenementen en beurzen met resultaat. Met zijn hospitality-achtergrond spreekt hij de taal van ondernemers en weet hij marketing, sales en operatie effectief te verbinden. Van positionering tot pitch, van campagne tot concept, van idee tot event.

Expertisegebieden

Op basis van eerdere opdrachten en functies is Laurens inzetbaar op o.a. de volgende gebieden:

• Merkactivatie & propositieontwikkeling
• Marketing- & communicatiestrategie
• Foodconceptontwikkeling (B2B & B2C)
• Business development & salesondersteuning
• Eventmarketing & beursorganisatie
• Inkoop- en assortimentsstrategie
• Horeca- en gastvrijheidsmarketing
• Creatieve executie & cross-functioneel samenwerken

Inzetbaarheid

Laurens is beschikbaar voor interim-opdrachten en projectmatige ondersteuning binnen marketing, communicatie, positionering of business development. Denk aan het ontwikkelen van merkconcepten, bedenken en begeleiden van events & beurzen, activeren van proposities of het verbinden van marketing en sales. Met een ondernemende aanpak en gevoel voor dynamiek van de wereld van eten en drinken vertaalt hij strategie naar actie.