Foodservice HOMiES, hét netwerk voor professionals in Foodservice, en horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam slaan opnieuw de handen ineen om start-ups en scale-ups in de horeca een krachtig podium te bieden. Het vernieuwde Start-Up Paviljoen krijgt een frisse impuls met interactieve programma’s, waardevolle netwerkmomenten en gerichte ondersteuning.
Deze samenwerking onderstreept de gedeelde missie van HOMiES en Gastvrij Rotterdam om innovatie, verbinding en groei in de horeca te stimuleren. Op deze manier willen beide partijen start-ups en scale-ups helpen om hun ideeën en producten te laten schitteren.
Een nieuwe dimensie voor een vertrouwde samenwerking
De samenwerking tussen HOMiES en Gastvrij Rotterdam is gebaseerd op een sterke, vertrouwde basis. In 2018 en 2019 werkten Mehmet Eser, oprichter van HOMiES, en Robert Melaard, Managing Director van Gastvrij Rotterdam, al samen aan de lancering van het originele Start-Up Paviljoen. Nu bouwen zij verder op dat succes met een vernieuwde focus op het ondersteunen van start-ups en scale-ups die de horeca willen transformeren.
Mehmet Eser kijkt met enthousiasme naar de nieuwe samenwerking: “Foodservice draait niet om cijfers, maar om mensen. Door opnieuw samen te werken met Gastvrij Rotterdam kunnen we jonge ondernemers een uniek platform bieden waar zij de juiste connecties kunnen maken, inspiratie kunnen opdoen en hun visie tot leven kunnen brengen. Onze eerdere samenwerking met Gastvrij Rotterdam bewees al hoe waardevol een sterk platform kan zijn voor jonge ondernemers. Dit jaar zetten we een stap verder door niet alleen een podium te bieden, maar ook tools en netwerkmogelijkheden om écht impact te maken.”
Robert Melaard sluit zich daarbij aan: “Het Start-Up Paviljoen heeft zich bewezen als een plek waar innovatie en inspiratie samenkomen. Met de expertise en het netwerk van HOMiES voegen we daar nu een extra dimensie aan toe. Ons doel is om start-ups niet alleen zichtbaar te maken, maar ook te helpen groeien en impact te maken. Samen helpen we start-ups om te groeien, te excelleren en hun plek te vinden in onze dynamische wereld.”
Het vernieuwde Start-Up Paviljoen: meer dan een podium
Het vernieuwde Start-Up Paviljoen gaat verder dan alleen een presentatieplek. Onder leiding van Foodservice HOMiES worden aanvullende programma’s ontwikkeld, waaronder interactieve sessies waar start-ups hun ideeën en producten kunnen pitchen aan toonaangevende experts die werken bij de grootste nationale formules. Daarnaast worden netwerkbijeenkomsten en workshops georganiseerd, waarin professionals leren hoe zij hun marktpositie kunnen versterken en waardevolle connecties kunnen leggen.
Bezoekers van Gastvrij Rotterdam krijgen zo niet alleen een blik op de nieuwste innovaties, maar ook de kans om deel uit te maken van het verhaal achter deze ondernemers.
Gastvrij Rotterdam 2025: hét platform voor ambitieuze horecaprofessionals
Met deze extra samenwerking versterkt Gastvrij Rotterdam zijn positie als hét evenement voor ambitieuze horecaprofessionals. Bezoekers kunnen naast het Start-Up Paviljoen genieten van een breed scala aan exposanten, workshops, demonstraties en masterclasses die inspelen op de nieuwste trends en ontwikkelingen in de horeca.
Mehmet Eser sluit persoonlijk af: Bouwen aan een Ecosysteem.
“Ik ben ontzettend trots op deze vernieuwde samenwerking met Gastvrij Rotterdam. Het voelt als een logische en waardevolle aanvulling op onze huidige partnerships met The Category & Trade Company en Hovingh & Partners. Waar we met hen al inzetten op kennisdeling en het versterken van commerciële vaardigheden, biedt deze samenwerking ons de kans om start-ups en scale-ups in foodservice een tastbaar podium te geven. Het gaat niet alleen om het delen van expertise, maar ook om het bouwen van een ecosysteem waar innovatie en samenwerking centraal staan. Samen zorgen we ervoor dat zowel gevestigde als nieuwe spelers in de sector worden geïnspireerd en verder geholpen.”
Over Foodservice HOMiES
Foodservice HOMiES, opgericht door Mehmet Eser, is een community voor Marketing & Sales Professionals in Foodservice. Met een actieve en intensieve focus op samenwerking, persoonlijke groei en praktische ondersteuning biedt Foodservice HOMiES een netwerk, platform en evenementen waar ideeën, kennis en verbinding het hele jaar centraal staan.
Over Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Ahoy. De beurs biedt met 500 deelnemers, een overzicht van de laatste trends en ontwikkelingen in de horeca, een aanbod van food- en non-foodproducten en een uitgebreid programma met workshops, demonstraties en masterclasses. Op Gastvrij Rotterdam 2025 worden van 22 t/m 24 september ruim 20.000 horecaondernemers en -managers als bezoekers verwacht.
