De uitdagingen in de foodservice-industrie stapelen zich op. Voor veel ondernemers voelt het alsof ze continu brandjes aan het blussen zijn. Kosten stijgen, wetgeving wordt complexer, personeel is schaars en gasten verwachten steeds meer. De vraag is niet langer of je moet veranderen, maar hoe je kunt inspelen op de veranderingen om je horeca klanten echt te begrijpen en voorop te blijven lopen.

Daarom gaan HOMiES en TIPPR een strategische samenwerking aan. Deze samenwerking combineert de trendforecasting en data-analyse-expertise van TIPPR met de interactieve kennisdeling en netwerkmogelijkheden van HOMiES, waarmee we samen de horeca helpen om de druk in de sector te verlichten.

“Foodservice draait om mensen, niet om cijfers. Maar zonder de juiste cijfers loop je als professional achter de feiten aan. TIPPR brengt de data, wij brengen de ontmoetingen. Samen zorgen we ervoor dat kennis niet alleen wordt gedeeld, maar ook écht wordt toegepast,” aldus Mehmet Eser, oprichter van HOMiES.

Persfoto Samenwerking HOMiES - TIPPR 3

De Horeca-DRUK: Wat speelt er in de markt?

De Horeca-DRUK Forecast 2025 biedt een blik op de belangrijkste trends en uitdagingen waarmee foodserviceprofessionals in 2025 te maken zullen krijgen. Dit rapport is tot stand gekomen door het verzamelen van data, inzichten en ervaringen vanuit de TIPPR horeca-community, 1.000 interviews met ondernemers, gecombineerd met de nieuwste AI-technologische ontwikkelingen en marktanalyses.

De vijf thema’s die centraal staan in deze forecast zullen de koers van de horeca in 2025 bepalen en zijn essentieel voor professionals die in willen spelen op de veranderingen die op komst zijn.

1. Marge-DRUK: De kosten voor personeel, inkoop en energie stijgen, terwijl de mogelijkheden om deze door te berekenen aan de gast beperkt zijn. Dit dwingt ondernemers om slimmer en efficiënter te werken zonder dat de kwaliteit van hun aanbod in gevaar komt.

2. Promotie-DRUK: Gasten aantrekken in een competitieve markt vraagt om effectieve en gerichte promoties. Maar hoe zorg je ervoor dat je acties niet alleen de aandacht trekken, maar ook daadwerkelijk bijdragen aan een hogere omzet en terugkerende klanten?

3. Regel-DRUK: Nieuwe wet- en regelgeving maken ondernemen complexer. Van strengere voedselveiligheidsvoorschriften tot duurzaamheidsregels en arbeidswetgeving. De administratieve last neemt toe. Hoe kun je als ondernemer hier grip op houden en tegelijkertijd focussen op groei?

4. Personeels-DRUK: Het vinden én behouden van goed personeel wordt een steeds grotere uitdaging. De loonkosten stijgen en de arbeidsmarkt blijft krap. Dit betekent dat bedrijven creatiever moeten zijn in hun personeelsbeleid en moeten investeren in employer branding en ontwikkeling.

5. Gasten-DRUK: Gasten verwachten in 2025 meer dan alleen een maaltijd. Ze zoeken naar unieke belevingen, gepersonaliseerde service en technologische innovaties zoals self-ordering en AI-gestuurde aanbevelingen. Hoe speel je hier als ondernemer op in zonder je kernwaarden te verliezen?

Persfoto Samenwerking HOMiES - TIPPR 4

Van data naar dialoog: Wat houdt de samenwerking in?

De samenwerking tussen HOMiES en TIPPR wordt tastbaar op 3 niveaus:

Trendforecasting op de HOMiES Inspiratiedagen
Drie keer per jaar verzorgt TIPPR live trendanalyses, waarbij de vijf grote uitdagingen uit het Horeca-DRUK Rapport worden gekoppeld aan inzichten van gastsprekers en experts. Dit gebeurt op een interactieve manier, zodat professionals trends niet alleen begrijpen, maar ook vertalen naar de praktijk.

Gamification: kennisdeling met impact
HOMiES maakt kennisdeling speels en interactief. Live polls, challenges en de Catchbox microfoon zorgen ervoor dat deelnemers actief meedoen en inzichten delen. Dit maakt de Inspiratiedagen niet alleen inspirerend, maar ook activerend.

Exclusieve ‘TRENDS & TIPS’-content
Naast de live events wordt waardevolle kennis vastgelegd in exclusieve content voor HOMiES-leden. Denk aan praktische inzichten, samenvattingen en expertanalyses, gebaseerd op actuele marktdata en praktijkvoorbeelden.

“Werkdruk is in de horeca niet vreemd. Daarom neemt TIPPR de HOMiES mee in het Horeca-DRUK Forecast report 2025, waarin we de bevindingen vanuit onze TIPPR horeca-community delen. De Horeca-DRUK Forecast 2025 brengt de belangrijkste thema’s in de horeca aan het licht. Door de dialoog aan te gaan met de HOMiES kunnen we bewustwording vergroten, uitdagingen benoemen en samen oplossingen ontwikkelen,’ zegt Colin Westerwoudt, Managing Partner van TIPPR.”

Persfoto Samenwerking HOMiES - TIPPR 5

Eerste resultaten op 20 maart tijdens de HOMiES Inspiratiedag over Klassieke Horeca

De eerste concrete vertaling van deze samenwerking vond plaats op 20 maart 2025 tijdens de HOMiES Inspiratiedag over De Toekomst van Klassieke Horeca. Tijdens deze sessie werden de belangrijkste ontwikkelingen, onder leiding van Colin Westerwoudt en Hemko van Wezel, besproken met de vijf aanwezige gastsprekers.

De volgende HOMiES Inspiratiedag staat gepland voor 12 juni 2025 bij Postillion Hotel Amersfoort Veluwemeer en gaat over De Next Big Reset in Catering. Met de sprekers Armijn Kos (Vitam), Daan Peters (Appèl) en Jacob-Jan Bos (Hutten)

Over HOMiES: Het verbindende kennis- en inspiratieplatform

Foodservice HOMiES is een kennis-, inspiratie- en netwerkplatform dat professionals in foodservice samenbrengt om inzichten te delen en elkaar te versterken. Met een breed scala aan evenementen als HOMiES Inspiratiedagen, Q&A Sessies en Masterclasses, biedt HOMiES het hele jaar kennis en inspiratie, waardevolle inzichten en inspirerende sessies.

Met deze samenwerking met TIPPR voegt HOMiES opnieuw een sterke partner toe aan het netwerk, naast bestaande samenwerkingen met o.a. The Category & Trade Company, Hovingh & Partners, Gastvrij Rotterdam, MiWebb en Fast Forward.

Over TIPPR: Innovatie en data als motor voor de Horeca

TIPPR is hét platform dat horeca- en foodserviceprofessionals helpt om toekomstbestendige keuzes te maken vanuit de No Waste-filosofie. Via de TIPPR-community en de inzet van AI levert TIPPR relevante kennis en inzichten die bedrijven in staat stellen snel zichtbaar te zijn en gevonden te worden door de horeca, waardoor ze effectief kunnen inspelen op de laatste ontwikkelingen.

Dit versterkt de samenwerking met leveranciers en andere professionals. Met behulp van AI, marktonderzoek en data gedreven publicaties zoals trendforecasting en inzichten, ondersteunt de No Waste advisory tak van TIPPR foodservicebedrijven bij het succesvol grip krijgen op veranderende marktomstandigheden en het realiseren van strategische groei.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

De wereld digitaliseert razendsnel, en foodservice mag niet achterblijven. Toch zien we dat veel bedrijven in de sector nog worstelen met hun online zichtbaarheid, het slim inzetten van data en het opzetten van een sterke digitale strategie.

Daarom gaat Foodservice HOMiES een samenwerking aan met Fast Forward, dé experts in digital commerce en online groei. Samen helpen we foodservicebedrijven om digitaal te versnellen, beter zichtbaar te worden en data om te zetten in actiegerichte inzichten.

“Bij HOMiES geloven we in de kracht van verbinding en vooruitgang. Digitale transformatie klinkt misschien groot, maar het begint met kleine, slimme stappen. Samen met Fast Forward willen we onze leden niet alleen inspireren, maar ze ook écht helpen om hun digitale strategie naar een hoger niveau te tillen,” aldus Mehmet Eser, oprichter van HOMiES.

Wat houdt de samenwerking in?

Met deze samenwerking krijgen HOMiES-leden directe toegang tot de kennis en tools die nodig zijn om online te groeien en e-commerce succesvol in te zetten. Dit doen we op meerdere manieren:

Exclusieve Masterclasses voor HOMiES-leden

Op 19 mei, 2 september en 6 november organiseert Foodservice HOMiES speciale Masterclasses waarin we dieper ingaan op:

  • Online Excellence & eCommerce Basics – Hoe bouw je een sterke online propositie en waar liggen de grootste kansen?
  • Retail Media & Slim Budgetbeheer – Hoe zet je marketingbudgetten strategisch in om maximaal rendement te behalen?
  • Data omzetten in winstgevende inzichten – Hoe gebruik je data om niet alleen te analyseren, maar ook écht te groeien?

Praktische whitepapers & kennisdeling

Naast de live sessies werken HOMiES en Fast Forward aan exclusieve whitepapers, blogs en praktijkcases. Zo krijgen leden niet alleen inspiratie, maar ook concrete handvatten om direct aan de slag te gaan. Daarnaast wordt er samengewerkt met Small Giants op het gebied van digitale merkstrategie, zodat bedrijven niet alleen online kanalen optimaliseren, maar ook hun merk sterker positioneren.

Digitale strategie voor Foodservice

Waar veel bedrijven nog zoekende zijn naar de juiste digitale aanpak, biedt Fast Forward direct toepasbare strategieën en begeleiding. Geen dikke rapporten, maar praktische inzichten en meetbare groei.

“Digital commerce is niet langer een optie – het is de nieuwe standaard. Samen met HOMiES zorgen we ervoor dat bedrijven niet langer achterlopen, maar juist voorop gaan lopen. Geen theorie, maar tastbare resultaten,” zegt Arjan Vuik, Fast Forward.

Aanmelden Masterclasses

Wil je deelnemen aan deze HOMiES Masterclass? Check dan snel deze aankomende sessies en doe mee! Ben je nog geen lid van HOMiES? Noteer dan in de opmerkingen dat je een sessie wilt bijwonen om kennis te maken met onze club en wees welkom.

HOMiES Masterclass Online Excellence & eCommerce Basics HOMiES Masterclass Online Excellence & eCommerce Basics
Masterclasses
19 mei 2025
Masterclass Online Excellence
Digital commerce heeft de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen, maar binnen foodservice en B2B blijft er nog veel terrein te winnen. Waar consumenten in retail al lang gewend zijn aan naadloze online-ervaringen, werken veel bedrijven in foodservice en B2B nog met traditionele processen die snellere groei in de weg staan. Klanten verwachten steeds meer gemak, snelheid en digitale ondersteuning. De vraag is niet óf je mee moet, maar hoe snel je de transitie maakt.
Lees meer
HOMiES Masterclass Retail Media & Optimaal Budgetbeheer HOMiES Masterclass Retail Media & Optimaal Budgetbeheer
Masterclasses
2 september 2025
Masterclass Online Media
Online Media groeit snel, ook in Foodservice. Maar hoe zorg je ervoor dat je online mediabudget echt rendeert? En hoe voorkom je campagnes zonder duidelijke KPI’s? Tijdens deze interactieve Masterclass neemt onze kennispartner Fast Forward je mee in de wereld van Online Retail Media in B2B en foodservice. Je leert hoe je je media-inzet beter afstemt op je funnel, je budget effectiever verdeelt én hoe je morgen al kunt starten met “test & learn”.
Lees meer
HOMiES Masterclass Data Omzetten in Inzichten HOMiES Masterclass Data Omzetten in Inzichten
Masterclasses
6 november 2025
Masterclass Data Insights
Iedereen heeft data. Maar wat je ermee dóet, maakt het verschil. Tijdens deze interactieve Masterclass laat onze kennispartner Fast Forward je zien hoe je als commerciële professional in foodservice je databronnen omzet in concrete inzichten én hoe je die inzichten direct vertaalt naar actie. Verwacht een actieve sessie vol praktische tools, opdrachten en voorbeelden. Geen dashboards om het dashboard, maar data die helpt bij betere keuzes in marketing en sales.
Lees meer

Over Foodservice HOMiES

Foodservice HOMiES brengt professionals samen om kennis te delen en elkaar te versterken. Met evenementen zoals de HOMiES Inspiratiedagen, Q&A Sessies en Masterclasses biedt HOMiES het hele jaar door waardevolle inzichten en inspirerende sessies.

Met deze samenwerking met Fast Forward voegt HOMiES opnieuw een sterke partner toe aan het netwerk, naast bestaande samenwerkingen met The Category & Trade Company (CTC), Hovingh & Partners, Gastvrij Rotterdam en TIPPR.

Over Fast Forward

Fast Forward is dé specialist in digital commerce en online strategieën. Met een focus op e-commerce, retail media en datagedreven groei helpt Fast Forward bedrijven om digitale kansen optimaal te benutten. Van strategisch advies tot hands-on implementatie, Fast Forward zorgt ervoor dat bedrijven niet alleen digitaal aanwezig zijn, maar ook daadwerkelijk resultaat boeken.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

Foodservice HOMiES, hét netwerk voor professionals in Foodservice, en horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam slaan opnieuw de handen ineen om start-ups en scale-ups in de horeca een krachtig podium te bieden. Het vernieuwde Start-Up Paviljoen krijgt een frisse impuls met interactieve programma’s, waardevolle netwerkmomenten en gerichte ondersteuning.

Deze samenwerking onderstreept de gedeelde missie van HOMiES en Gastvrij Rotterdam om innovatie, verbinding en groei in de horeca te stimuleren. Op deze manier willen beide partijen start-ups en scale-ups helpen om hun ideeën en producten te laten schitteren.

Een nieuwe dimensie voor een vertrouwde samenwerking

De samenwerking tussen HOMiES en Gastvrij Rotterdam is gebaseerd op een sterke, vertrouwde basis. In 2018 en 2019 werkten Mehmet Eser, oprichter van HOMiES, en Robert Melaard, Managing Director van Gastvrij Rotterdam, al samen aan de lancering van het originele Start-Up Paviljoen. Nu bouwen zij verder op dat succes met een vernieuwde focus op het ondersteunen van start-ups en scale-ups die de horeca willen transformeren.

Mehmet Eser kijkt met enthousiasme naar de nieuwe samenwerking: “Foodservice draait niet om cijfers, maar om mensen. Door opnieuw samen te werken met Gastvrij Rotterdam kunnen we jonge ondernemers een uniek platform bieden waar zij de juiste connecties kunnen maken, inspiratie kunnen opdoen en hun visie tot leven kunnen brengen. Onze eerdere samenwerking met Gastvrij Rotterdam bewees al hoe waardevol een sterk platform kan zijn voor jonge ondernemers. Dit jaar zetten we een stap verder door niet alleen een podium te bieden, maar ook tools en netwerkmogelijkheden om écht impact te maken.”

Robert Melaard sluit zich daarbij aan: “Het Start-Up Paviljoen heeft zich bewezen als een plek waar innovatie en inspiratie samenkomen. Met de expertise en het netwerk van HOMiES voegen we daar nu een extra dimensie aan toe. Ons doel is om start-ups niet alleen zichtbaar te maken, maar ook te helpen groeien en impact te maken. Samen helpen we start-ups om te groeien, te excelleren en hun plek te vinden in onze dynamische wereld.”

Het vernieuwde Start-Up Paviljoen: meer dan een podium

Het vernieuwde Start-Up Paviljoen gaat verder dan alleen een presentatieplek. Onder leiding van Foodservice HOMiES worden aanvullende programma’s ontwikkeld, waaronder interactieve sessies waar start-ups hun ideeën en producten kunnen pitchen aan toonaangevende experts die werken bij de grootste nationale formules. Daarnaast worden netwerkbijeenkomsten en workshops georganiseerd, waarin professionals leren hoe zij hun marktpositie kunnen versterken en waardevolle connecties kunnen leggen.
Bezoekers van Gastvrij Rotterdam krijgen zo niet alleen een blik op de nieuwste innovaties, maar ook de kans om deel uit te maken van het verhaal achter deze ondernemers.

Gastvrij Rotterdam 2025: hét platform voor ambitieuze horecaprofessionals

Met deze extra samenwerking versterkt Gastvrij Rotterdam zijn positie als hét evenement voor ambitieuze horecaprofessionals. Bezoekers kunnen naast het Start-Up Paviljoen genieten van een breed scala aan exposanten, workshops, demonstraties en masterclasses die inspelen op de nieuwste trends en ontwikkelingen in de horeca.

Mehmet Eser sluit persoonlijk af: Bouwen aan een Ecosysteem.

“Ik ben ontzettend trots op deze vernieuwde samenwerking met Gastvrij Rotterdam. Het voelt als een logische en waardevolle aanvulling op onze huidige partnerships met The Category & Trade Company en Hovingh & Partners. Waar we met hen al inzetten op kennisdeling en het versterken van commerciële vaardigheden, biedt deze samenwerking ons de kans om start-ups en scale-ups in foodservice een tastbaar podium te geven. Het gaat niet alleen om het delen van expertise, maar ook om het bouwen van een ecosysteem waar innovatie en samenwerking centraal staan. Samen zorgen we ervoor dat zowel gevestigde als nieuwe spelers in de sector worden geïnspireerd en verder geholpen.”

Over Foodservice HOMiES

Foodservice HOMiES, opgericht door Mehmet Eser, is een community voor Marketing & Sales Professionals in Foodservice. Met een actieve en intensieve focus op samenwerking, persoonlijke groei en praktische ondersteuning biedt Foodservice HOMiES een netwerk, platform en evenementen waar ideeën, kennis en verbinding het hele jaar centraal staan.

Over Gastvrij Rotterdam

Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Ahoy. De beurs biedt met 500 deelnemers, een overzicht van de laatste trends en ontwikkelingen in de horeca, een aanbod van food- en non-foodproducten en een uitgebreid programma met workshops, demonstraties en masterclasses. Op Gastvrij Rotterdam 2025 worden van 22 t/m 24 september ruim 20.000 horecaondernemers en -managers als bezoekers verwacht.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

Foodservice HOMiES, het verbindende platform voor professionals in foodservice, is verheugd om een nieuwe strategische samenwerking aan te kondigen met Hovingh & Partners. De samenwerking vormt een krachtige aanvulling op de eerder aangekondigde samenwerking met The Category & Trade Company (CTC) en versterkt de missie van Foodservice HOMiES om professionals te inspireren, te verbinden en te laten groeien.

Een waardevolle aanvulling

De samenwerking met Hovingh & Partners biedt een nieuwe dimensie aan de HOMiES community. Waar CTC waarde toevoegt met expertise in Formule Management en Category Management, voegt Hovingh & Partners aanvullende waarde toe op het gebied van verkoop- en onderhandelmethodieken. Samen bieden we een breed scala aan kennis en tools om foodservice-professionals te helpen excelleren in een competitieve markt.

Mehmet Eser, oprichter van HOMiES, licht toe: “Foodservice draait om mensen en de keuzes die ze maken, zowel op strategisch als persoonlijk vlak. Met Hovingh & Partners voegen we een waardevolle partner toe aan ons netwerk die onze community helpt om beter samen te werken, sterker te onderhandelen en met meer impact te verkopen.”

Heino Hovingh, oprichter van Hovingh & Partners voegt toe: “Bij Hovingh & Partners hebben we één doel: mensen sterker maken in wat ze doen. De samenwerking met HOMiES geeft ons een fantastisch platform om onze expertise te delen met een community die echt openstaat voor leren en ontwikkelen. Samen met Mehmet en het team willen we bouwen aan een toekomst waarin niet alleen resultaten verbeteren, maar ook mensen groeien in hun rol. Want als de mensen groeien, groeit de sector mee.”

4 Extra HOMiES MiNi Masterclasses

Als onderdeel van deze langdurige strategische samenwerking lanceren HOMiES en Hovingh & Partners een reeks exclusieve MiNi Masterclasses voor de HOMiES Sales Profs. Deze interactieve sessies worden ontworpen om commerciële professionals uit te rusten met praktische tools en bewezen methodieken, gericht op direct toepasbare resultaten.

  1. HOMiES MiNi Masterclass Sales Fundamentals: De klant laten kópen, in plaats van dat je verkoopt: De echte behoefte van de klant achterhalen op basis van een aantal stappen uit de Ray Leone Sales Funnel. Deze HOMiES MiNi Masterclass biedt een krachtige basis om de klant beter te begrijpen en de klant zélf conclusies te laten trekken.
  2. HOMiES MiNi Masterclass Accountmanagement: Strategische inzichten en technieken staan centraal in deze sessie. Hoe bouw je niet alleen duurzame klantrelaties, maar creëer je ook wederzijdse waarde? Deelnemers leren hoe ze klanten beter begrijpen en bijdragen aan hun succes.
  3. HOMiES MiNi Masterclass Onderhandelen: Beproefde technieken en strategieën, op basis van ENS Negotiation & Influencing, zorgen ervoor dat professionals met vertrouwen en vaardigheid de beste resultaten behalen aan de onderhandelingstafel.
  4. HOMiES MiNi Masterclass Beïnvloeden: Gebaseerd op de principes van dr. Robert Cialdini, leren deelnemers hoe ze authentiek en ethisch meer impact maken. Door slim gebruik te maken van deze wetenschappelijk onderbouwde principes, kunnen commerciële professionals betere resultaten realiseren in elke interactie.

De verbindende rol van Johan Boersma

Deze nieuwe strategische samenwerking is mede mogelijk gemaakt door de verbindende inspanningen van Johan Boersma, partner bij Hovingh & Partners en een bekende naam binnen Foodservice. Zijn jarenlange ervaring bij bedrijven als Coca-Cola European Partners, Douwe Egberts Professional en Sodexo heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van een leerzaam programma dat aansluit bij de wensen van de Foodservice HOMiES Community.

Johan Boersma voegt toe: “Mehmet en ik kennen elkaar al lang en het is geweldig samen te werken en bij te dragen aan een gezonde toekomst voor het Foodservice kanaal. Bij HOMiES en Hovingh delen we dezelfde visie: mensen sterker maken in wat ze doen. Door onze krachten samen te bundelen, maken we het verschil voor iedereen in Foodservice.”

Mehmet Eser sluit af met een uitnodiging

Bij HOMiES geloven we dat groei en succes het resultaat zijn van onderlinge samenwerking en gedeelde kennis. Deze tweede nieuwe samenwerking met Hovingh & Partners is daar weer een prachtig voorbeeld van. Het is een kans om samen sterker te worden en om samen als community te blijven leren en ontwikkelen. Maar dit is slechts één van de vele initiatieven waarmee ik nu weer al mijn deelnemende leden wil inspireren en verbinden. Ik wil iedereen dus gelijk even uitnodigen om een kijkje te nemen op mijn nieuwe website om te ontdekken hoe we iedereen het hele jaar door gaan ondersteunen met meer dan 25 leuke en leerzame evenementen. Zo kunnen we samen bouwen aan een krachtige toekomst in Foodservice.

Over Foodservice HOMiES

Foodservice HOMiES, opgericht door Mehmet Eser, is een community voor Marketing & Sales Professionals in Foodservice. Met een actieve en intensieve focus op samenwerking, persoonlijke groei en praktische ondersteuning biedt Foodservice HOMiES een netwerk en platform waar ideeën, kennis en verbinding het hele jaar centraal staan.

Over Hovingh & Partners

Hoving & Partners helpt mensen en organisaties bij het behalen van uitzonderlijke verkoop- en onderhandelresultaten. We geven verkoop- en onderhandeltrainingen, verzorgen (management)coaching en faciliteren implementatie op basis van ’s werelds meest effectieve methoden, overgebracht door ervaren consultants. We realiseren meetbare groei en resultaatverbetering met nadruk op persoonlijkheidsstijlen en managementcoaching.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

Foodservice HOMiES, het platform dat foodservice professionals samenbrengt, gaat een strategische samenwerking aan met The Category & Trade Company (CTC). Deze samenwerking maakt CTC de eerste officiële kennispartner van HOMiES en legt een stevige basis voor een gezamenlijke missie om de sector te versterken en vooruit te helpen.

Een duurzame samenwerking voor de lange termijn

De samenwerking tussen Foodservice HOMiES en The Category & Trade Company is een commitment voor de langere termijn, met een eerste samenwerkingsovereenkomst van drie jaar.

Mehmet Eser, oprichter van HOMiES, licht toe: “CTC is onze eerste kennispartner, en dat is iets waar ik enorm trots op ben, maar dit is ook nog maar het begin. Het doel van HOMiES is om meerdere sterke partners te verbinden aan ons netwerk, zodat we gezamenlijk de sector vooruit kunnen helpen. Samenwerking zit in het DNA van HOMiES, en deze partnerschap met The Category & Trade Company onderstreept dit.”

Concretisering van de samenwerking

Met deze strategische samenwerking brengt CTC haar expertise in category management, shoppergedrag en formuleontwikkeling naar de HOMiES-community. Naast een bijdrage aan de Nationale HOMiES Inspiratiedagen, zoals op 20 maart 2025 in het Inspirium in Breda, waar het thema “De Toekomst van Klassieke Horeca” centraal staat, zal CTC ook inhoudelijk betrokken zijn bij de HOMiES Q&A Sessions en HOMiES Mini Masterclasses.

De HOMiES Q&A-sessies, zoals inmiddels reeds ingepland met onder andere Hilde Oerlemans, Rogier Soetens, Patrick Janssen en Hans Jonker en de HOMiES Mini Masterclasses, over Formule Management, Category Management, Customer Journey en Data Analytics krijgen dankzij deze expertise meer diepgang. CTC gaat hierbij inhoudelijk meedenken en zorgt ervoor dat na iedere sessie de belangrijkste inzichten en learnings worden uitgewerkt in HOMiES Whitepapers. Deze whitepapers worden vervolgens gedeeld met alle leden van HOMiES, zodat alle deelnemers kunnen profiteren van opgedane kennis.

Francesco Gribling, Partner Foodservice & Lead Consultant bij The Category & Trade Company, benadrukt de waarde van dit partnerschap: “Samenwerking is cruciaal voor duurzame groei. Bij CTC geloven we dat denken vanuit de shopper en het versterken van formules de sleutel is tot succes. Door samen te werken met HOMiES kunnen we onze kennis delen met een breed netwerk van professionals en samen impact maken op de toekomst van foodservice. Onze bijdrage aan HOMiES sluit hier perfect op aan.”
Mehmet Eser: “Samen maken we kennis praktisch en toepasbaar”

Eser sluit af: “Met HOMiES wil ik professionals niet alleen inspireren, maar hen ook praktisch ondersteunen in hun dagelijkse uitdagingen. Door samen te werken met een sterke partner zoals The Category & Trade Company, kunnen we kennis toepasbaar maken, zodat professionals de tools en inzichten krijgen die ze allemaal nodig hebben om te groeien. Dit partnerschap zet de toon voor de toekomst van HOMiES: samen sterker.”

Een netwerk met meerwaarde

De samenwerking met CTC versterkt de ambitie van HOMiES om een platform te zijn waar kennisdeling, inspiratie en praktische ondersteuning samenkomen. “Dit is voor mij nu ook écht pas het begin. Ik nodig meer kennispartners uit om zich aan te sluiten bij Foodservice HOMiES, zodat we gezamenlijk het verschil kunnen maken in onze sector,” aldus Eser.

Over Foodservice HOMiES

Foodservice HOMiES, opgericht door Mehmet Eser, is een community voor Marketing & Sales Professionals in Foodservice. Met een actieve en intensieve focus op samenwerking, persoonlijke groei en praktische ondersteuning biedt Foodservice HOMiES een netwerk en platform waar ideeën, kennis en verbinding het hele jaar door centraal staan.

Over The Category & Trade Company

The Category & Trade Company is sinds 2008 een toonaangevende specialist in category management, formuleontwikkeling en datagedreven strategieën. Met een focus op food, foodservice en retail helpt CTC organisaties duurzame groei te realiseren door te denken vanuit de shopper, samenwerking te versterken en kennis praktisch toe te passen.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.

Na een korte afwezigheid keert Foodservice HOMiES, het unieke netwerk voor foodservice professionals, terug met een hernieuwde missie en visie. Onder leiding van oprichter Mehmet Eser heeft Foodservice HOMiES zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een hechte, inspirerende gemeenschap waarin gelijkgestemde foodservice professionals elkaar ondersteunen en samen groeien. Vandaag, op 11 november 2024 om 11:11 uur, luidt HOMiES zijn comeback in met een vernieuwd platform, gericht op de versterking van de gehele keten in Foodservice door middel van samenwerking, inspiratie en frisse aanpak.

Een netwerk dat dit keer verder gaat dan alleen netwerken

Foodservice HOMiES is meer dan alleen een professioneel netwerk. Het is een plek waar iedereen – van professionals tot executives – zich thuis moeten voelen. HOMiES biedt daarin een omgeving waarin kennisdeling, persoonlijke groei en duurzame relaties centraal gaat staan. De terugkeer van HOMiES heeft daarbij de actieve focus op een veilige en inspirerende omgeving waarin professionals samen kunnen leren, ideeën kunnen uitwisselen en zichzelf kunnen ontwikkelen, zowel persoonlijk als zakelijk.

Mehmet Eser: “Foodservice draait om mensen, niet om cijfers”

Mehmet Eser, oprichter van Foodservice HOMiES, licht toe: “Foodservice draait vooral om mensen, niet om cijfers. Het succes van deze sector ligt in de kracht van samenwerking en het vermogen om elkaar te begrijpen, te inspireren en te ondersteunen. Foodservice HOMiES is juist daarom terug om precies dat te doen. Ons netwerk is een plek waar professionals zichzelf kunnen zijn, hun kennis kunnen delen en samen kunnen groeien. Ik kijk er naar uit om foodservice weer écht fysiek samen te brengen.”

Wat Foodservice HOMiES biedt

Met een inspirerend programma dat rijk is aan meerdere evenementen, biedt HOMiES zijn leden het hele jaar door kansen om betrokken te zijn. Zo kunnen leden niet alleen deelnemen aan eigen HOMiES bijeenkomsten, maar kunnen ze zelf ook activiteiten organiseren. Op deze manier heeft HOMiES voor elk professional iets waardevols te bieden.

Nieuwe trainingen en persoonlijke begeleiding

Nieuw binnen het aanbod van HOMiES zijn praktische trainingen die gericht zijn op specifieke behoeften van Foodservice professionals, zoals een sales training, leiderschapstraining, beurstraining en 1-op-1 coaching door Mehmet Eser zelf. De trainingen zijn gericht op de persoonlijke ontwikkeling van de leden zodat ze gedurende hun hele carrière worden geholpen en met vertrouwen kunnen groeien in hun rol. Daarnaast biedt HOMiES de leden weer ondersteuning bij werving en selectie, met speciale aandacht voor Foodservice vacatures en het vinden van de juiste mensen.

Een nieuwe start voor een sterkere toekomst

De herintroductie van HOMiES is niet zomaar een comeback, maar ook persoonlijk een nieuwe start voor mijn eigen toewijding aan Foodservice. Mehmet Eser: “Met mijn nieuwe HOMiES wil ik een gemeenschap creëren waarin ik professionals het hele jaar door bij elkaar breng zodat wij samen de toekomst van Foodservice gaan vormgeven. Of je nu dus al jarenlange ervaring hebt of net begint in Foodservice, ik beloof je bij de vernieuwde HOMiES een plek waarin je gezien, gehoord en geïnspireerd gaat worden.”

Sluit je aan en doe weer mee met Foodservice HOMiES

Op 11 november 2024 luidt Foodservice HOMiES zijn comeback in met een reeks eerste evenementen, een vernieuwd platform en een uitnodiging aan alle foodservice professionals die geloven in de kracht van verbinding, samenwerking en gemeenschapszin. Ga voor meer info naar https://foodservicehomies.nl en doe weer mee met HOMiES.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze HOMiES nieuwsbrief en ontvang elke maand als eerste onze nieuwste blogs en whitepapers in je inbox.