18 maart 2026: HOMiES Masterclass Formule Management
19 maart 2026: HOMiES Inspiratiemiddag over Hotels en Vakantieparken
1 april 2026: HOMiES Masterclass Category Management
Contact Inloggen
HOMiES Startups OlvLimits HOMiES Startups OlvLimits

Start-Ups

In onze rubriek Startups in de Spotlights geven we als verlengstuk van onze samenwerking met horecabeurs Gastvrij Rotterdam ruimte aan startende ondernemers die onze sector willen vernieuwen, verbeteren of verduurzamen.
HOMiES StartUps Chay Foods 1 HOMiES StartUps Chay Foods 1
Start-Ups
Chay Foods: Vietnamese vegan cuisine als volwaardige keuken in Foodservice
De plant-based markt groeit, net als de interesse in Aziatische keukens. Toch blijft één onderdeel van die culinaire wereld vaak…
Lees meer
HOMiES StartUps Spritzema 1 HOMiES StartUps Spritzema 1
Start-Ups
Spritzema: Groningse limonade met karakter en volwassen smaak
Alcoholvrij drinken is voor veel horecaondernemers geen bijzaak meer. Gasten verwachten een alternatief dat net zo spannend en smaakvol is…
Lees meer
HOMiES StartUps Huberts Food 1 HOMiES StartUps Huberts Food 1
Start-Ups
Huberts’ Food: Ambachtelijk ijs met een sociale missie
IJs en maatschappelijke impact lijken op het eerste gezicht geen vanzelfsprekende combinatie. Toch is dat precies waar Huberts’ Food voor…
Lees meer
HOMiES StartUps HorecaHub 1 HOMiES StartUps HorecaHub 1
Start-Ups
HorecaHub: AI klantenservice als digitale collega voor de horeca
Wie een horecazaak runt, kent het moment waarop alles tegelijk gebeurt. De zaak zit vol, het team staat aan en…
Lees meer
HOMiES StartUps KULT Kefir 1 HOMiES StartUps KULT Kefir 1
Start-Ups
KULT Kefir: Fermentatie met smaak, visie en lef
In een tijd waarin steeds meer mensen bewust kiezen voor minder suiker en alcohol, groeit de vraag naar dranken die…
Lees meer
HOMiES StartUps Mati Yerba Mate 1 HOMiES StartUps Mati Yerba Mate 1
Start-Ups
Mati: Natuurlijke energie, gebouwd op verbinding en cultuur
Soms ontstaat er iets moois wanneer werelden samenkomen. Dat gebeurde bij Suza en Elisa, de oprichters van Mati. Twee jonge…
Lees meer
HOMiES StartUps Reddende Engel Horeca 1 HOMiES StartUps Reddende Engel Horeca 1
Start-Ups
Reddende Engel Horeca: Flexibele horecakracht zonder concessies
Iedereen in de horeca kent het gevoel: je bent klaar voor een drukke dag of een volle avond, maar je…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Suboro Karamelsaus 1 HOMiES StartUp Interview Suboro Karamelsaus 1
Start-Ups
Suboro: Karamelsaus met aandacht, vakmanschap en ambitie
Karamel is een populaire smaak in koffies, desserts en snacks, maar wie in de keuken op zoek gaat naar een…
Lees meer
HOMiES StartUps Bald Brewer 1 HOMiES StartUps Bald Brewer 1
Start-Ups
Bald Brewer: Gezonde drankjes op basis van waterkefir
Steeds meer organisaties zijn op zoek naar gezondere drankalternatieven die passen bij een bewuste leefstijl. Tijdens het gesprek met Peter…
Lees meer
HOMiES StartUp Interview Degrow Lab HOMiES StartUp Interview Degrow Lab
Start-Ups
Degrow Lab: Rauwe kombucha met een circulaire missie
In een markt van gezoete frisdrankalternatieven kiest Degrow Lab bewust voor een ander pad. Tijdens het gesprek met Tom Sifrin…
Lees meer