Online Foodretail: gemak, bereik en innovatie in digitale supermarkt
De opkomst van online foodretail heeft het speelveld van supermarkten, maaltijddiensten en speciaalzaken ingrijpend veranderd. Wat begon als een verlenging van bestaande winkelketens, is uitgegroeid tot een divers landschap van pure players, bezorgdiensten en maaltijdservices. Voor consumenten draait het om gemak, snelheid en keuzevrijheid, terwijl voor leveranciers en producenten de uitdaging ligt in zichtbaarheid, logistiek en samenwerking met digitale platforms.
DIT IS PREMIUM CONTENT
Log in om verder te lezen. Heb je nog geen HOMiES account? Maak dan nu je gratis HOMiES account aan en krijg direct toegang tot onze premium content.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.