Markt & Boerderij: korte ketens en vertrouwde gezichten
Marktkramen en boerderijformules zijn al decennia een vertrouwd onderdeel van de Nederlandse foodretail. Op markten in dorpen en steden en bij boerderijwinkels op het platteland vinden consumenten directe verbinding met producenten en vakmensen. Deze formules staan voor korte ketens, versheid, herkenbaarheid en persoonlijke service. Het zijn plekken waar beleving, vakmanschap en herkomst centraal staan, en waar de consument letterlijk dichter bij de bron komt.
DIT IS PREMIUM CONTENT
Log in om verder te lezen. Heb je nog geen HOMiES account? Maak dan nu je gratis HOMiES account aan en krijg direct toegang tot onze premium content.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.
