Koffiezaken zijn uitgegroeid tot volwaardige ontmoetingsplekken binnen Gemak. Waar koffie ooit een functioneel product was, is het nu een reden om samen te komen, te werken, te ontspannen of even op adem te komen. De koffiezaak is geen haastplek zoals fastservice, maar ook geen uitgebreid lunchconcept. Het draait om ritme, verblijf en herkenning.
DIT IS PREMIUM CONTENT
Log in om verder te lezen. Heb je nog geen HOMiES account? Maak dan nu je gratis HOMiES account aan en krijg direct toegang tot onze premium content.
Catering is het meest georganiseerde en tegelijkertijd meest veelzijdige onderdeel van Foodservice. Van bedrijfsrestaurants en schoolkantines tot festivals, beurzen en…
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.