Hotels: verblijf, service en food als onderdeel van het totaalconcept

De hotelmarkt is veelzijdig en gelaagd. Van internationale ketens met wereldwijde merkstandaarden tot familiebedrijven, boutiquehotels en zelfstandige bestemmingen met een eigen signatuur: overal staat gastvrijheid centraal. Binnen Hotels is food & beverage geen bijzaak, maar een steeds belangrijker onderdeel van het totaalconcept.