Bakkerijen: ambacht, innovatie en dagelijks ritme in brood en banket
Bakkerijen zijn diep verankerd in de foodretailmarkt, met een breed landschap van zelfstandige ambachtsbakkers, samenwerkende netwerken en moderne formules. Waar de ene bakker zich volledig richt op traditioneel vakmanschap, verbreden anderen hun aanbod richting koffie, lunch en patisserie. Het resultaat is een dynamisch kanaal waarin ambacht, beleving en dagelijks gemak samenkomen.
DIT IS PREMIUM CONTENT
Log in om verder te lezen. Heb je nog geen HOMiES account? Maak dan nu je gratis HOMiES account aan en krijg direct toegang tot onze premium content.
Tijdens onze fysieke evenementen krijg je cookies bij de koffie, maar ook online maken we gebruik van digitale cookies. We zijn verplicht om je hier netjes over te informeren, dus bij deze ter informatie.